Střední odborné učiliště společného stravování, Poděbrady, Dr. Beneše 413/II
Dr. Beneše, Poděbrady
📋 Tato škola, podle České Školní Inspekce
Škola výborně připravuje studenty na budoucí povolání v gastronomii. Praktický výcvik je silnou stránkou a nabízí individuální podporu. Teoretická výuka je spíše tradiční. Studenti v ní bývají pasivnější. Vedení školy se snaží řešit absenci. Podporuje studenty v odborných soutěžích. Domov mládeže nabízí rodinné prostředí.
✅ Pro koho je škola vhodná
- ✓ Pro studenty, kteří chtějí získat kvalitní odborné dovednosti.
- ✓ Pro mladé lidi, kteří upřednostňují učení v praxi.
- ✓ Pro studenty hledající přátelské zázemí s rodinnou atmosférou.
⚠️ Na co si dát pozor
- ! Teoretické hodiny mohou být pro některé studenty málo zajímavé.
- ! Studenti se v teorii málo učí hodnotit vlastní práci.
💪 Silné stránky
- • Vynikající praktický výcvik, kde uspějí i slabší studenti.
- • Bohatá nabídka zahraničních stáží a mezinárodních soutěží.
- • Aktivní zapojení studentů do charitativních a dobrovolnických akcí.
📝 Oblasti ke zlepšení
- • V teoretických hodinách převažuje výklad a pasivita studentů.
- • Chybí častější zpětná vazba a hodnocení od studentů.
- • Nízká motivace studentů k docházce do školy.
💡 Doporučení pro rodiče
- → Zeptejte se, jaké zahraniční stáže škola aktuálně nabízí.
- → Ověřte si, jak škola pomáhá studentům při potížích.
- → Zjistěte možnosti doučování přímo v domově mládeže.
✨ Unikátní vlastnosti
📊 Klíčové ukazatele
Z inspekční zprávy
Kvalita výuky
Teoretická výuka probíhá spíše klasicky. Studenti v hodinách často jen poslouchají. Učitelé málo přizpůsobují úkoly různým studentům. Praktický výcvik je ale skvělý. Tam učitelé studenty povzbuzují. Vedou je k samostatnosti a týmové spolupráci. Využívají moderní techniku.
Zobrazit citace ze zprávy
„V teoretickém vyučování převládala frontální forma práce, nižší pestrost využívaných vzdělávacích strategií vedla v některých hodinách k nerovnoměrnému zapojení žáků"
„Vyučující se intenzivně zaměřovali na rozvoj požadovaných odborných kompetencí a pracovních návyků spojených s výkonem budoucí profese."
Vedení školy
Vedení školu řídí spolehlivě. Úspěšně rozdělilo úkoly mezi pracovníky. Pravidelně kontroluje kvalitu výuky v hodinách. Škola se zaměřuje hlavně na odborné dovednosti. Nedaří se však zvýšit chuť studentů chodit do školy. To vede k vyšší absenci.
Zobrazit citace ze zprávy
„Realizovaný způsob řízení vychází z účelného delegování kompetencí v rámci vedení a spoluodpovědnosti všech zaměstnanců za optimální chod školy."
„Od předešlé inspekční činnosti se však méně dařilo např. zvyšovat motivaci žáků k účasti ve výuce"
Školní klima
Ve škole vládne příjemná a vstřícná nálada. Učitelé se ke studentům chovají hezky. Studenti se v domově mládeže zapojují do charitativních akcí. To jim pomáhá rozvíjet slušné chování. Škola také aktivně řeší bezpečnost studentů. Prevence funguje dobře.
Zobrazit citace ze zprávy
„Společným rysem hospitované výuky byla pozitivní atmosféra s převažujícím vstřícným přístupem učitelů k žákům."
„Ti se podle svých zájmů aktivně zapojují do pravidelně probíhajících kroužků... i do četných dobrovolnických a charitativních akcí."
Podpora žáků
Škola dobře pomáhá studentům s různými potížemi. V praktickém výcviku zažívají úspěch i ti slabší. Vychovatelky v domově mládeže navíc studentům nabízejí doučování. Učitelé také připravují speciální materiály pro domácí studium. Poradenské pracoviště funguje efektivně.
Zobrazit citace ze zprávy
„Učitelé poskytovali promyšlenou podporu slabším žákům i žákům se SVP."
„Vychovatelky podle možností poskytují žákům doučování, někdy i ve spolupráci s ostatními pedagogy."
Zázemí a vybavení
Škola modernizuje vybavení pro vaření i běžnou výuku. Studenti mají k dispozici tablety a počítače. Domov mládeže nabízí útulné zázemí s klubovnou a hernou.
🎓 Přijímací zkoušky (JPZ)
Data z jednotné přijímací zkoušky CERMAT (duben 2025)
Přijímací řízení 2025
Střední konkurencePorovnání 2024 vs 2025
| Metrika | 2024 | 2025 | Trend |
|---|---|---|---|
| Úspěšnost přijetí | 39% | 43% | ↑ |
| Min. body pro přijetí | - | 7 | |
| Počet přihlášek | 283 | 398 | ↑ |
| Kapacita | 165 | 207 |
Studijní obory (3)
| Obor | 1. kolo | 2. kolo | Nár. | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Přijato | Úsp. | Body | Přijato | Úsp. | Body | ||
|
Kuchař – číšník
den
|
83/180 | 46% | - | 39/87 | 45% | - | |
|
Cukrář
den
|
24/89 | 27% | - | - | - | - | |
|
Gastronomie
den
|
24/42 | 57% | 7 | - | - | - | |
Vývoj počtu přihlášek
Tmavší sloupce = data s počtem přijatých (2024-2025)
Min. body a úspěšnost (2024-2025)
👥 Statistiky zápisu (střední - IZO: 000664359)
Vývoj počtu žáků v čase
Rozšířené statistiky
Data MŠMT k 30. 9. 2025 (školní rok 2025/2026).
Velikost tříd
Personální obsazení
Cizí jazyky
| Kolik jazyků se žáci učí | |
| 1 jazyk | 71.1% |
| 2 jazyky | 28.9% |
| 3 a více jazyků | 0.0% |
| Vyučované jazyky | |
| Angličtina | 77.6% |
| Ruština | 22.4% |
Pokud se některý žák učí více jazyků nebo více předmětů formou CLIL, je započítán vícekrát.
Názvy tříd
Doplňující informace
🗂️ Historie inspekcí ➡️ Stabilní
Všechny dostupné inspekční zprávy ČŠI
Inspekce z 2023-02-21
Komplexní inspekce
Škola výborně připravuje studenty na budoucí povolání v gastronomii. Praktický výcvik je silnou stránkou a nabízí individuální podporu. Teoretická výuka je spíše tradiční. Studenti v ní bývají pasivně...
3 silných stránek · 3 oblastí ke zlepšení
Inspekce z 2018-10-19
Komplexní inspekce
Analýza se zaměřuje na střední školu. Ta nabízí studentům špičkovou praktickou přípravu a skvělé zázemí pro odborný výcvik. Ve škole panuje velmi přátelská a klidná atmosféra. Teoretická výuka je však...
3 silných stránek · 2 oblastí ke zlepšení
Inspekce z 2012-11-14
Komplexní inspekce
Tato škola v Poděbradech skvěle propojuje teorii s opravdovou praxí. Studenti se učí přímo v provozu vlastní restaurace a prodejny. Panuje zde velmi přátelská atmosféra a studenti jsou na svou školu h...
3 silných stránek · 2 oblastí ke zlepšení
Inspekce z 2008-11-12
Komplexní inspekce
Tato analýza se týká střední školy. Škola vyniká hlavně v praktické výuce. Studenti se učí přímo v provozu školní restaurace a prodejny. Vedení školu řídí vzorně a neustále ji vylepšuje. V teorii sice...
3 silných stránek · 2 oblastí ke zlepšení
Inspekce z 2002-11-04
Komplexní inspekce
Škola vyniká špičkovou praktickou výukou v moderním centru Labenka. Studenti získávají reálné zkušenosti při vaření a obsluze. Teoretické hodiny jsou ale zastaralé a nudné. Studenti v nich převážně je...
3 silných stránek · 2 oblastí ke zlepšení
Inspekce z 1999-03-24
Komplexní inspekce
Poskytnutý text obsahuje pouze záhlaví a obsah zprávy z roku 1999. Neobsahuje žádné konkrétní informace o chodu školy nebo kvalitě vzdělávání. Z těchto údajů nelze provést analýzu prostředí ani pedago...
Poloha školy
Klikněte pro zobrazení mapy
Střední odborné učiliště společného stravování v Poděbradech se specializuje na gastronomické obory, konkrétně na výuku kuchařů-číšníků a nástavbové studium gastronomie. Škola klade důraz na praktickou výuku a aktivní zapojení žáků do soutěží, kurzů jako je čepování piva, a preventivních programů, které doplňují teoretické vzdělávání.
Adresa
Dr. Beneše 41329001 Poděbrady
Středočeský kraj
Porovnání škol
Metodologie: Hodnocení vychází z inspekčních zpráv ČŠI. Zaměřujeme se na bezpečí, individuální přístup a klima — ne na známky. Více