Přeskočit na obsah

Střední odborné učiliště společného stravování, Poděbrady, Dr. Beneše 413/II

Dr. Beneše, Poděbrady

střední Tradiční
Celkové hodnocení ČŠI Standardní
Nadstandardní podpora žáků
384 žáků Kapacita 85%

Inspekce (před 3 lety)

Pro koho je škola

  • Pro studenty, kteří chtějí získat kvalitní odborné dovednosti.
  • Pro mladé lidi, kteří upřednostňují učení v praxi.
  • Pro studenty hledající přátelské zázemí s rodinnou atmosférou.

Na co si dát pozor

  • ! Teoretické hodiny mohou být pro některé studenty málo zajímavé.
  • ! Studenti se v teorii málo učí hodnotit vlastní práci.

Kvalita školy

Inspekce hodnotila: Školní Vzdělávání Domov Mládeže Školní Jídelna

Škola výborně připravuje studenty na budoucí povolání v gastronomii. Praktický výcvik je silnou stránkou a nabízí individuální podporu. Teoretická výuka je spíše tradiční. Studenti v ní bývají pasivnější. Vedení školy se snaží řešit absenci. Podporuje studenty v odborných soutěžích. Domov mládeže nabízí rodinné prostředí.

Doporučení pro rodiče

  • Zeptejte se, jaké zahraniční stáže škola aktuálně nabízí.
  • Ověřte si, jak škola pomáhá studentům při potížích.
  • Zjistěte možnosti doučování přímo v domově mládeže.
S výhradami
Standardní
Pozitivní
Velmi pozitivní

Teoretická výuka probíhá spíše klasicky. Studenti v hodinách často jen poslouchají. Učitelé málo přizpůsobují úkoly různým studentům. Praktický výcvik je ale skvělý. Tam učitelé studenty povzbuzují. Vedou je k samostatnosti a týmové spolupráci. Využívají moderní techniku.

Zobrazit citace ze zprávy

„V teoretickém vyučování převládala frontální forma práce, nižší pestrost využívaných vzdělávacích strategií vedla v některých hodinách k nerovnoměrnému zapojení žáků"

„Vyučující se intenzivně zaměřovali na rozvoj požadovaných odborných kompetencí a pracovních návyků spojených s výkonem budoucí profese."

S výhradami
Standardní
Pozitivní
Velmi pozitivní

Vedení školu řídí spolehlivě. Úspěšně rozdělilo úkoly mezi pracovníky. Pravidelně kontroluje kvalitu výuky v hodinách. Škola se zaměřuje hlavně na odborné dovednosti. Nedaří se však zvýšit chuť studentů chodit do školy. To vede k vyšší absenci.

Zobrazit citace ze zprávy

„Realizovaný způsob řízení vychází z účelného delegování kompetencí v rámci vedení a spoluodpovědnosti všech zaměstnanců za optimální chod školy."

„Od předešlé inspekční činnosti se však méně dařilo např. zvyšovat motivaci žáků k účasti ve výuce"

S výhradami
Standardní
Pozitivní
Velmi pozitivní

Ve škole vládne příjemná a vstřícná nálada. Učitelé se ke studentům chovají hezky. Studenti se v domově mládeže zapojují do charitativních akcí. To jim pomáhá rozvíjet slušné chování. Škola také aktivně řeší bezpečnost studentů. Prevence funguje dobře.

Zobrazit citace ze zprávy

„Společným rysem hospitované výuky byla pozitivní atmosféra s převažujícím vstřícným přístupem učitelů k žákům."

„Ti se podle svých zájmů aktivně zapojují do pravidelně probíhajících kroužků... i do četných dobrovolnických a charitativních akcí."

S výhradami
Standardní
Pozitivní
Velmi pozitivní

Škola dobře pomáhá studentům s různými potížemi. V praktickém výcviku zažívají úspěch i ti slabší. Vychovatelky v domově mládeže navíc studentům nabízejí doučování. Učitelé také připravují speciální materiály pro domácí studium. Poradenské pracoviště funguje efektivně.

Zobrazit citace ze zprávy

„Učitelé poskytovali promyšlenou podporu slabším žákům i žákům se SVP."

„Vychovatelky podle možností poskytují žákům doučování, někdy i ve spolupráci s ostatními pedagogy."

Zázemí a vybavení

Škola modernizuje vybavení pro vaření i běžnou výuku. Studenti mají k dispozici tablety a počítače. Domov mládeže nabízí útulné zázemí s klubovnou a hernou.

Silné stránky

  • Vynikající praktický výcvik, kde uspějí i slabší studenti.
  • Bohatá nabídka zahraničních stáží a mezinárodních soutěží.
  • Aktivní zapojení studentů do charitativních a dobrovolnických akcí.

Oblasti ke zlepšení

  • V teoretických hodinách převažuje výklad a pasivita studentů.
  • Chybí častější zpětná vazba a hodnocení od studentů.
  • Nízká motivace studentů k docházce do školy.

Unikátní vlastnosti

Vlastní pořádání prestižních mezinárodních gastronomických soutěží. Tandemová výuka cizích jazyků s rodilými mluvčími. Rodinný charakter ubytování v domově mládeže.
Teoretická výuka stojí hlavně na výkladu učitele. Škola klade velký důraz na klasické odborné řemeslo. Moderní prvky se objevují hlavně v praktickém výcviku. Tam učitelé využívají digitální technologie. Výuka jazyků probíhá v tandemu.

Poloha školy



Klikněte pro zobrazení mapy

Adresa

Dr. Beneše 413
29001.0 Poděbrady
Nymburk, Středočeský kraj

Ředitel/ka

Ing. Helena Klimešová

Metodologie: Hodnocení vychází z inspekčních zpráv ČŠI. Zaměřujeme se na bezpečí, individuální přístup a klima — ne na známky. Více