Střední odborné učiliště STRAVON
U Vlečky, Nymburk
Poslední inspekční zpráva je staršího data — hodnocení berte orientačně.
Inspekce (před 8 lety)
Na základě inspekce z roku 2018
Pro koho je škola
- ✓ Pro studenty, kteří potřebují individuální péči a menší kolektiv.
- ✓ Pro zájemce o kuchařské řemeslo, kteří preferují praktické učení v terénu.
- ✓ Pro studenty, kterým nevyhovuje anonymita velkých škol.
Na co si dát pozor
- ! V hodinách teorie se studenti k mluvení a aktivitě dostanou málokdy.
Kvalita školy
Analýza vychází z inspekční zprávy z roku 2018 (před 8 lety). Od té doby se škola s největší pravděpodobností výrazně změnila. Berte prosím uvedené informace s velkou rezervou.
Tato malá učňovská škola nabízí rodinné prostředí pro budoucí kuchaře. Vyniká individuálním přístupem ke studentům, kteří jinde neuspěli. Praktický výcvik v restauracích je na vysoké úrovni. Teoretická výuka je však zastaralá a studenti v ní bývají pasivní. Škola klade velký důraz na bezpečné klima a vzájemnou důvěru.
Doporučení pro rodiče
- Zeptejte se, v jakých konkrétních restauracích probíhá odborná praxe.
- Zjistěte, jak škola pomůže vašemu dítěti, pokud mělo dříve potíže.
- Ověřte si, jaké barmanské či jiné kurzy škola aktuálně nabízí.
Hodnocení z roku 2018. Aktuální situace se může výrazně lišit.
Výuka má dvě tváře. Teorie je zastaralá, postavená na výkladu učitele a pasivitě studentů. Chybí moderní metody a motivace. Naopak praktický výcvik je velmi kvalitní. Instruktoři se studentům věnují individuálně a učí je řemeslo přímo v provozu. Praktické dovednosti se tak studenti naučí velmi dobře i přes slabší teorii.
Zobrazit citace ze zprávy
„Žákům až na výjimky byly předkládány hotové poznatky, kompetence k učení byla málo rozvíjena. Snaha o jejich zapojení do činnosti byla málo účinná."
„V průběhu výuky se instruktor a učitelka OV žákům intenzivně věnovali, případné chyby a nesprávné činnosti byly využity k jejich dalšímu zlepšení."
Ředitel školu řídí velmi osobně a zastává většinu klíčových rolí. Daří se mu budovat bezpečné prostředí a dobré vztahy. Kontrola výuky ale není vždy důsledná. Vedení zatím nedokázalo dostatečně zlepšit kvalitu teoretického vyučování. Učitelé se navíc v době inspekce neúčastnili dalšího vzdělávání.
Zobrazit citace ze zprávy
„Ředitel splňuje zákonné předpoklady k výkonu funkce, aktivně řídí pedagogické procesy. Většinu kompetencí vykonává sám."
„Kontrolní systém postihuje činnost celé školy, v případě zjištění nedostatků jsou pouze v některých případech přijímána účinná opatření."
Díky malému počtu studentů panuje ve škole rodinná a bezpečná atmosféra. Studenti se cítí v bezpečí a konflikty se řeší okamžitě. Velkým plusem je zavedený systém sebehodnocení studentů. To jim pomáhá sledovat vlastní pokroky. Škola aktivně předchází rizikovému chování a buduje důvěru mezi učiteli a studenty.
Zobrazit citace ze zprávy
„Třídní učitelka systematicky vede žáky k sebehodnocení... žáci tak získávají důležitou zpětnou vazbu o dosažené úrovni znalostí a dovedností."
„daří díky nízkému počtu žáků ve třídách vytvářet při vyučování příjemnou atmosféru a podporovat bezprostřední pozitivní vztahy."
Škola se specializuje na studenty, kteří potřebují zvýšenou péči nebo individuální přístup. Učitelé se jim věnují intenzivně a vnímají jejich specifické potřeby. Velmi dobře funguje spolupráce s rodiči při řešení jakýchkoli obtíží. Podpora v praxi je příkladná a pomáhá studentům získat profesní návyky i sebevědomí pro budoucí práci.
Zobrazit citace ze zprávy
„Učitelé systematicky zohledňovali individuální vzdělávací potřeby nejen u žáků se SVP."
„Případné problémy žáků jsou jím a učiteli za spolupráce rodičů bezodkladně efektivně řešeny podle jasně nastavených pravidel."
Zázemí a vybavení
Škola sídlí v budově s kmenovými učebnami a jednou počítačovou místností. Praktická výuka probíhá ve vlastním pracovišti i u smluvních partnerů v terénu. Pro tělesnou výchovu studenti využívají pronajatou městskou sokolovnu.
Silné stránky
- • Škola se studentům věnuje individuálně a řeší jejich konkrétní potřeby.
- • Praktická výuka v reálných provozovnách má velmi vysokou úroveň.
- • Malý počet studentů umožňuje budovat rodinnou a bezpečnou atmosféru.
Oblasti ke zlepšení
- • Teoretická výuka probíhá zastarale a studenti při ní bývají pasivní.
- • Učitelé se v teoretických předmětech málo zaměřují na motivaci studentů.
Unikátní vlastnosti
Poloha školy
Klikněte pro zobrazení mapy
Adresa
U Vlečky 1080/528802.0 Nymburk
Nymburk, Středočeský kraj
Ředitel/ka
Mgr. Milan Žák
Metodologie: Hodnocení vychází z inspekčních zpráv ČŠI. Zaměřujeme se na bezpečí, individuální přístup a klima — ne na známky. Více