Přeskočit na obsah

Střední škola gastronomie a obchodu Zlín

Univerzitní, Zlín

střední Tradiční
Celkové hodnocení ČŠI Standardní
Nadstandardní podpora žáků
389 žáků Kapacita 65%

Inspekce (před 3 lety)

Pro koho je škola

  • ✓ Studenti se zájmem o gastronomii a obchod.
  • ✓ Studenti, kteří potřebují větší podporu při učení.
  • ✓ Mladí lidé hledající praktické dovednosti pro budoucí povolání.

Na co si dát pozor

  • ! Studenti v některých hodinách jen pasivně poslouchají výklad.
  • ! Učitelé málokdy přizpůsobují obtížnost úkolů konkrétním studentům.

Kvalita školy

Inspekce hodnotila: Střední Škola

Tato škola skvěle propojuje teorii s praxí v gastronomii. Studenti se učí v moderním prostředí a mají kvalitní dílny. Vedení školy aktivně získává peníze na další zlepšování vybavení. Škola výborně pomáhá studentům se speciálními potřebami. V běžných hodinách ale učitelé někdy příliš dlouho mluví sami.

Doporučení pro rodiče

  • Zeptejte se na možnosti zahraničních stáží pro studenty.
  • Zjistěte, jak škola konkrétně pomáhá při studijních neúspěších.
  • Navštivte odborné dílny a pracoviště praktického výcviku.
  • Ověřte si nabídku kroužků pro rozvoj praktických dovedností.
S výhradami
Standardní
Pozitivní
Velmi pozitivní

Výuka má dvě tváře. V odborném výcviku studenti pracují samostatně a mají zájem. Učitelé je povzbuzují a propojují učení s praxí. V teoretických předmětech ale učitelé často jen vykládají látku. Studenti se tam málo zapojují. Škola také málo přizpůsobuje úkoly schopnostem jednotlivých studentů.

Zobrazit citace ze zprávy

„Ve sledovaných vyučovacích hodinách českého jazyka a literatury a kultury převládala méně přínosná frontální výuka doplněná o motivační otázky a samostatná práce žáků."

„Pro žáky byly nejvíce přínosné části hodin, kde učitelé volili formy a metody výuky podporující jejich aktivní zapojení, diskusi k zadaným úkolům..."

S výhradami
Standardní
Pozitivní
Velmi pozitivní

Vedení školy má jasnou vizi. Pravidelně kontroluje kvalitu výuky a dává učitelům zpětnou vazbu. Dokáže zajistit peníze na modernizaci budovy i pomůcek. To má přímý vliv na spokojenost studentů. Ředitel také aktivně podporuje spolupráci s odborníky z praxe i zahraniční stáže.

Zobrazit citace ze zprávy

„Vedení školy se podařilo nastavit jasná pravidla komunikace a funkční kontrolní mechanismy."

„Mimořádná aktivita vedení školy při vyhledávání mimorozpočtových zdrojů... měla výrazně pozitivní dopad na modernizaci zázemí pro vzdělávání..."

S výhradami
Standardní
Pozitivní
Velmi pozitivní

Ve škole panuje bezpečné a klidné prostředí. Studenti a učitelé se k sobě chovají s respektem. Škola má jasná pravidla pro řešení problémů. V praktické škole je atmosféra až rodinná. Poradenské pracoviště funguje dobře. Studenti vědí, na koho se v případě potíží obrátit.

Zobrazit citace ze zprávy

„Příjemné až rodinné klima ve sledovaných hodinách bylo založené na respektování pravidel a přirozené autoritě pedagogů."

„Škola průběžně sledovala případné signály všech forem rizikového chování a měla jasně nastavená pravidla a postupy pro jejich řešení."

S výhradami
Standardní
Pozitivní
Velmi pozitivní

Škola výborně pečuje o studenty s potížemi. Nabízí jim doučování i individuální konzultace. Psycholožka a poradci úzce spolupracují s učiteli. Pomáhají řešit osobní problémy i studijní neúspěchy. Studenti se speciálními potřebami dostávají citlivou podporu. Díky tomu zažívají úspěch i ti se slabšími výsledky.

Zobrazit citace ze zprávy

„Žáci se slabším prospěchem a zvýšenou absencí byli ve škole evidováni... byla jim poskytována dostatečná podpora formou konzultací a doučování..."

„Ke každému žákovi bylo přistupováno citlivě a vnímavě s ohledem na jejich speciální vzdělávací potřeby."

Zázemí a vybavení

Škola sídlí v modernizované budově s bezbariérovým přístupem a estetickým interiérem. Studenti využívají špičkově vybavené odborné učebny, vlastní moderní tělocvičnu a inovovanou výpočetní techniku. Praktická výuka probíhá i v kvalitních smluvních zařízeních.

Silné stránky

  • • Vynikající propojení teorie s praxí u gastronomických oborů.
  • • Moderní zázemí a skvěle vybavené odborné učebny.
  • • Aktivní zajišťování zahraničních stáží pro studenty.
  • • Důsledná péče o studenty se speciálními vzdělávacími potřebami.

Oblasti ke zlepšení

  • • Příliš časté používání frontální výuky v teoretických předmětech.
  • • Nedostatečné přizpůsobení náročnosti úkolů jednotlivým studentům.
  • • Slabé zapojení studentů do hodnocení své vlastní práce.

Unikátní vlastnosti

Široká spolupráce s odborníky z praxe i zahraničím. Specifická podpora studentů v rámci Praktické školy dvouleté.
Škola staví na tradiční výuce s důrazem na praktické dovednosti. V teoretických hodinách stále převažuje výklad učitele. Zároveň ale modernizuje vybavení a využívá digitální technologie. Silně se zaměřuje na přípravu pro budoucí povolání a spolupráci s firmami.

Poloha školy



Klikněte pro zobrazení mapy

Adresa

Univerzitní 3015
76001.0 Zlín
Zlín, Zlínský kraj

Kontakt

420 577 210, 084 skola@gaozl.cz urednicek@gaozl.cz Navštívit web školy

Ředitel/ka

Mgr. Petr Úředníček

Metodologie: Hodnocení vychází z inspekčních zpráv ČŠI. Zaměřujeme se na bezpečí, individuální přístup a klima — ne na známky. Více