Přeskočit na obsah

Střední škola gastronomická a hotelová

U měšťanských škol, Praha

střední Soukromá Moderní
Velmi pozitivní zjištění
Nadstandardní podpora žáků
833 žáků Kapacita 26%

Inspekce (před 2 lety)

Pro koho je škola

  • Studenti mířící do gastronomie a hotelnictví.
  • Mladí lidé hledající podporu a jasná pravidla.
  • Studenti, kteří ocení moderní technologie v praxi.

Na co si dát pozor

  • ! Gymnaziální výuka může zatím připomínat spíše odbornou školu.
  • ! V teoretických hodinách občas učitelé mluví příliš dlouho.

Kvalita školy

Inspekce hodnotila: Školní Vzdělávání (Sš)

Profesionální škola s jasnou vizí a přátelskou atmosférou. Vedení používá moderní nástroje a podporuje růst učitelů. Studenti se učí v kvalitních dílnách a mají silnou individuální podporu. Výuka se zaměřuje na praxi a reálné zkušenosti. Gymnaziální část školy se zatím postupně rozvíjí a hledá svůj styl.

Doporučení pro rodiče

  • Zeptejte se, na jakých pracovištích probíhá praxe.
  • Zjistěte, jak škola podporuje studenty v novém gymnáziu.
  • Ověřte si dostupnost školního psychologa pro studenty.
S výhradami
Standardní
Pozitivní
Velmi pozitivní

Učitelé vytvářejí podporující prostředí a ke studentům přistupují s respektem. Používají různé metody práce a zapojují studenty do hodnocení výuky. Výuka je úzce propojená s praxí a reálnými situacemi. U slabších studentů se učitelé snaží, aby zažili úspěch. Gymnaziální výuka je zatím v začátcích a vyžaduje doladění.

Zobrazit citace ze zprávy

„Vyučování probíhalo obvykle v příjemné pracovní atmosféře, v hodinách byl patrný vstřícný a respektující přístup učitelů k žákům."

„Učitelé ve většině hospitovaných hodin střídali dle potřeb žáků formy a metody práce a potlačovali tak případnou dominantní roli učitele..."

S výhradami
Standardní
Pozitivní
Velmi pozitivní

Vedení školy funguje velmi systematicky a profesionálně. Mají jasný plán a motivují učitele vlastním kariérním řádem. Pravidelně kontrolují kvalitu výuky a dělají rozhovory se zaměstnanci. Učitelé se navzájem navštěvují v hodinách a sdílejí zkušenosti. Celý systém řízení pomáhá škole se neustále zlepšovat.

Zobrazit citace ze zprávy

„Nastavený způsob řízení školy je účelný, vychází z komplexní analýzy stavu instituce, reálně stanovených cílů, důsledné kontroly..."

„Ke zvyšování kvality pedagogického procesu přispívají povinné a evidované vzájemné náslechy učitelů a hospitační činnost externího odborníka..."

S výhradami
Standardní
Pozitivní
Velmi pozitivní

Vedení aktivně sleduje náladu ve škole pomocí dotazníků a schůzek. Studenti dodržují jasná pravidla a v hodinách panuje vzájemný respekt. Škola rychle reaguje na podněty a vytváří bezpečné prostředí. Profesionální přístup učitelů pomáhá budovat dobré vztahy a připravuje studenty na budoucí pracovní kariéru v oboru.

Zobrazit citace ze zprávy

„Vedení školy využívá rovněž vlastní evaluační nástroje k získání zpětné vazby... např. dotazníková šetření zadávaná v rámci třídnických hodin..."

„Žáci respektovali stanovená pravidla, jejichž dodržování jednotliví učitelé důsledně vyžadovali."

S výhradami
Standardní
Pozitivní
Velmi pozitivní

Škola vybudovala skvělé centrum studijní podpory pro studenty s různými potřebami. Velký tým odborníků včetně psychologa pomáhá studentům zvládat učení i osobní problémy. Podpora funguje systematicky a učitelé ke studentům přistupují individuálně. Díky tomu zažívají úspěch i studenti, kteří mají v učení určité překážky nebo omezení.

Zobrazit citace ze zprávy

„Vedení školy rozšířilo služby poskytované žákům... o centrum studijní podpory, jehož hlavním úkolem je poradenská pomoc žákům se SVP..."

„Škola průběžně identifikuje individuální vzdělávací potřeby žáků, kterým je nabízena podpora, např. formou konzultací."

Zázemí a vybavení

Studenti využívají moderní odborné učebny a studia pro kuchaře i cukráře. Škola má špičkové IT vybavení včetně iPadů a 3D tiskáren. Pro relaxaci slouží koutky, knihovna a k dispozici je i nahrávací studio.

Silné stránky

  • Vynikající vedení školy a podpora učitelů.
  • Špičkové moderní vybavení pro praktickou výuku.
  • Silné zázemí pro studenty se speciálními potřebami.

Oblasti ke zlepšení

  • Gymnaziální výuka se zatím stále formuje.
  • Studenti málo pracují s více informačními zdroji.

Unikátní vlastnosti

Cukrářské studio s 3D tiskárnou na čokoládu. Vlastní čtyřstupňový kariérní řád pro učitele. Samostatné centrum pro podporu studentů.
Škola využívá moderní technologie a různorodé metody výuky včetně sebehodnocení studentů. Systémově pracuje se zpětnou vazbou a individuálně přistupuje k potřebám každého studenta. Výuka se soustředí na dovednosti pro reálný život a praxi.

Poloha školy

Klikněte pro zobrazení mapy

Adresa

U měšťanských škol 525/1
18200.0 Praha
Praha 4, Hlavní město Praha

Ředitel/ka

PhDr. Karel Vratišovský

Metodologie: Hodnocení vychází z inspekčních zpráv ČŠI. Zaměřujeme se na bezpečí, individuální přístup a klima — ne na známky. Více