Přeskočit na obsah

Akademie hotelnictví a cestovního ruchu

Nade Mží, Plzeň

střední Soukromá Moderní
Celkové hodnocení ČŠI Standardní
Nadstandardní podpora žáků
340 žáků Kapacita 96%

Inspekce (před 3 lety)

Pro koho je škola

  • Pro studenty, kteří chtějí získat praktické zkušenosti přímo v provozu.
  • Pro zájemce o odborné certifikáty jako barmanský nebo sommelierský kurz.
  • Pro ty, kteří hledají bezpečné prostředí s respektujícím přístupem.

Na co si dát pozor

  • ! V hodinách matematiky a ekonomiky může převažovat pasivní poslech výkladu.
  • ! Zpětná vazba od učitelů se v některých hodinách omezuje jen na známky.

Kvalita školy

Inspekce hodnotila: Školní Vzdělávání (Střední Škola) Školní Jídelna

Analýza se týká pouze střední školy. Škola nabízí studentům skvělé propojení teorie s praxí v gastronomii. Studenti oceňují moderní vybavení a možnost získat různé odborné certifikáty. Ve škole panuje přátelská atmosféra založená na vzájemném respektu. Učitelé se nyní učí více zapojovat studenty do samotné výuky. Celkově jde o bezpečné místo pro budoucí profesionály.

Doporučení pro rodiče

  • Zeptejte se, jak škola zapojuje studenty do hodnocení jejich pokroku.
  • Zjistěte si nabídku odborných certifikovaných kurzů pro vybraný obor.
  • Ověřte si možnosti zahraničních stáží v rámci programu Erasmus.
S výhradami
Standardní
Pozitivní
Velmi pozitivní

Studenti v praktické výuce oceňují moderní vybavení a kontakt s reálným prostředím. Učitelé jim v odborných předmětech předávají své bohaté zkušenosti z praxe. V některých teoretických hodinách ale stále převažuje výklad učitele. Škola zatím málo využívá moderní způsoby hodnocení, které by studentům pomohly lépe sledovat jejich pokroky.

Zobrazit citace ze zprávy

„V některých hodinách nebyly využity závěry ke shrnutí učiva a zhodnocení, zda bylo dosaženo stanoveného vzdělávacího cíle."

„Nebyla zaznamenána diferenciace výuky vzhledem k projevovaným rozdílným znalostem nebo schopnostem žáků."

S výhradami
Standardní
Pozitivní
Velmi pozitivní

Vedení školy má jasnou vizi a úspěšně modernizuje budovu. Aktivně získává peníze z projektů na zahraniční stáže pro studenty. Pravidelně sleduje kvalitu práce učitelů a motivuje je k dalšímu rozvoji. Jasně rozdělené kompetence přispívají k hladkému chodu celé školy a efektivnímu řešení aktuálních úkolů.

Zobrazit citace ze zprávy

„Vedení školy tvoří kromě ředitelky její dvě zástupkyně, které mají jasně vymezený rozsah povinností a odpovědností."

„Ředitelka motivuje učitele k dalšímu profesnímu rozvoji, umožňuje jejich vzdělávání a vytváří podmínky pro vzájemné sdílení zkušeností."

S výhradami
Standardní
Pozitivní
Velmi pozitivní

Ve škole panuje bezpečné prostředí postavené na respektu a otevřené komunikaci. Vedení zjišťuje spokojenost studentů pomocí dotazníků a na výsledky prokazatelně reaguje. Škola systematicky sleduje vztahy ve třídách a pořádá adaptační kurzy. Díky jasným pravidlům a důslednosti se daří úspěšně předcházet rizikovému chování i šikaně.

Zobrazit citace ze zprávy

„Společným rysem hospitované výuky byla příznivá atmosféra svědčící o vzájemném respektu vyučujících a žáků."

„Preventivní strategie školy je propracovaná a účinně nastavená. Důraz je kladen na otevřenou komunikaci se žáky."

S výhradami
Standardní
Pozitivní
Velmi pozitivní

Škola nabízí studentům širokou škálu nadstavbových kurzů pro jejich profesní rozvoj a růst. Poradenské pracoviště aktivně pomáhá studentům s potížemi i s volbou jejich budoucí kariéry. Úspěšně řeší absenci studentů pomocí velmi důsledně nastavených pravidel. Studenti s odlišným mateřským jazykem mají zajištěnu individuální podporu při výuce.

Zobrazit citace ze zprávy

„Škola úspěšně zapojuje do evropských projektů a grantů, z nichž efektivně a účelně financuje mimoškolní aktivity žáků školy."

„Díky vhodně nastaveným pravidlům v případě absence žáků se škole daří úspěšně řešit problémy spojené s vysokou absencí."

Zázemí a vybavení

Škola má modernizované učebny s kvalitní IT technikou a audio-vizuálními pomůckami. Pro praktickou výuku slouží vybavená cvičná kuchyně, bistro a vlastní školní jídelna. Studenti mají k dispozici také vlastní tělocvičnu.

Silné stránky

  • Úzké propojení výuky s praxí u externích partnerů.
  • Úspěšné získávání projektů na zahraniční stáže a moderní vybavení.
  • Přátelská atmosféra založená na vzájemném respektu mezi učiteli a studenty.

Oblasti ke zlepšení

  • V teoretických hodinách stále převažuje výklad učitele nad aktivitou studentů.
  • Učitelé málo přizpůsobují výuku individuálním schopnostem jednotlivých studentů.
  • Chybí častější využívání formativního hodnocení a sebehodnocení studentů.

Unikátní vlastnosti

Výuka některých odborných předmětů probíhá dvojjazyčně v angličtině či němčině. Studenti se podílejí na provozu školního bistra a jídelny.
Škola se zaměřuje na moderní trendy jako dvojjazyčná výuka a mezinárodní stáže. Aktivně propojuje teorii s reálnou praxí a nabízí profesní certifikáty. I přes převahu některých tradičních metod ve výkladu směřuje k modernímu pojetí odborného vzdělávání.

Poloha školy



Klikněte pro zobrazení mapy

Adresa

Nade Mží 734/1
31800.0 Plzeň
Plzeň-město, Plzeňský kraj

Ředitel/ka

Mgr. Jana Linhartová

Metodologie: Hodnocení vychází z inspekčních zpráv ČŠI. Zaměřujeme se na bezpečí, individuální přístup a klima — ne na známky. Více