Střední škola gastronomie a hotelnictví Mladá Boleslav
Na Celně, Mladá Boleslav
Inspekce (před 3 lety)
Pro koho je škola
- ✓ Pro studenty, kteří se chtějí učit přímo v provozu firem.
- ✓ Pro zájemce o gastronomii, hotelnictví a veřejnou správu.
- ✓ Pro ty, kteří hledají školu s přátelským přístupem učitelů.
Na co si dát pozor
- ! V dálkovém oboru Podnikání studentům chybí objektivní zpětná vazba.
- ! Dálkové studium má potíže s motivací studentů k dokončení školy.
Kvalita školy
Škola nabízí studentům skvělou praxi v reálném provozu. Panuje zde přátelská nálada a učitelé mají ke studentům vstřícný přístup. Výuka v lavicích je spíše klasická a učitelé v ní hodně mluví. Škola se snaží studenty dobře připravit na jejich budoucí povolání v gastronomii a službách.
Doporučení pro rodiče
- Zeptejte se, na jakých konkrétních pracovištích probíhá praktická výuka.
- Zjistěte, jak škola motivuje studenty k dálkovému studiu.
- Ověřte si, jak učitelé v hodinách zapojují studenty do diskuse.
Výuka má dvě tváře. Teorie probíhá většinou klasicky. Učitelé mluví a studenti v lavicích spíše poslouchají. Chybí více spolupráce a skupinových úkolů. Naopak praxe u partnerů je vynikající. Studenti tam pracují v reálném prostředí. Často používají i cizí jazyky. Odborný výcvik je silnou stránkou této školy.
Zobrazit citace ze zprávy
„Převažující frontální organizace výuky s minimálním zařazením kooperativních forem práce však nevedla ve většině hodin ke vzájemné spolupráci žáků."
„Všichni žáci byli aktivně zapojeni do různých činností příslušného pracoviště."
Vedení školy aktivně mění věci k lepšímu. Nová ředitelka častěji kontroluje výuku. Zavedla opatření, která prokazatelně snížila neomluvenou absenci studentů. Učitelé mají jasnou podporu v odborném růstu. Management efektivně spolupracuje s firmami na praxích. Celkově vedení školy funguje velmi cílevědomě a s jasným plánem.
Zobrazit citace ze zprávy
„Důsledné uplatňování přijatých opatření proti záškoláctví se projevilo rovněž snížením průměrné neomluvené absence."
„Kontrolní a hospitační činnost je od ledna 2023 realizována s vyšší četností."
Ve škole vládne přátelská a vstřícná atmosféra. Studenti i učitelé k sobě mají blízko. Prostředí je bezpečné a pravidla jsou jasně daná. Škola aktivně řeší prevenci rizikového chování. Pořádá pro studenty různé společné akce a projekty. Celkově se studenti ve škole cítí dobře a bezpečně.
Zobrazit citace ze zprávy
„Společným rysem hospitované výuky v maturitních oborech byla pozitivní atmosféra s převažujícím vstřícným přístupem učitelů k žákům."
„Škola dbá na zajišťování bezpečného prostředí pro žáky a pravidelně je poučuje o dodržování pravidel."
Škola skvěle pomáhá studentům se speciálními vzdělávacími potřebami. Ti díky podpoře dosahují stejně dobrých výsledků jako ostatní. Poradenské pracoviště funguje efektivně a nabízí konzultace všem. Pomoc dostávají i cizinci s jazykovou bariérou. Praktická výuka je také individuálně přizpůsobena. Systém podpory je v této škole velmi účinný.
Zobrazit citace ze zprávy
„Žáci se SVP v obou oborech dosahovali obdobných výsledků jako ostatní žáci, což svědčí o účinnosti poskytované podpory."
„Činnost školního poradenského pracoviště... efektivně poskytují poradenství a konzultace žákům."
Zázemí a vybavení
Škola sídlí v nových prostorách a je dostatečně vybavená. Studenti mají k dispozici moderní digitální technologie i odborné učebny. Pomůcky se pravidelně obnovují a doplňují.
Silné stránky
- • Škola má skvělé partnery pro praxi v reálném prostředí.
- • Učitelé mají ke studentům velmi vstřícný a lidský přístup.
- • Praktická výuka v hotelnictví je na velmi vysoké úrovni.
Oblasti ke zlepšení
- • V teorii učitelé příliš často mluví a studenti jen poslouchají.
- • Studenti v lavicích málo spolupracují a málo spolu diskutují.
- • Učitelé v hodinách zadávají všem studentům stejné úkoly.
Unikátní vlastnosti
Poloha školy
Klikněte pro zobrazení mapy
Adresa
Na Celně 28129301.0 Mladá Boleslav
Mladá Boleslav, Středočeský kraj
Ředitel/ka
Ing. Ivana Němečková
Metodologie: Hodnocení vychází z inspekčních zpráv ČŠI. Zaměřujeme se na bezpečí, individuální přístup a klima — ne na známky. Více