Střední škola hotelnictví a služeb a Vyšší odborná škola, Opava
Husova, Opava
📋 Tato škola, podle České Školní Inspekce
Analýza se týká střední školy. Ta nabízí přátelské prostředí a skvělé propojení s praxí v gastronomii. Učitelé se k žákům chovají partnersky. Teoretická výuka je ale spíše tradiční a všichni dostávají stejné úkoly. Studenti se v hodinách málo hodnotí sami. Praktický výcvik v reálných provozech je velkou výhodou.
✅ Pro koho je škola vhodná
- ✓ Pro žáky, kteří chtějí získat praxi v reálném hotelovém provozu.
- ✓ Pro děti, které ocení kamarádské a partnerské jednání od učitelů.
- ✓ Pro zájemce o řemesla s možností získat barmanské či baristické certifikáty.
⚠️ Na co si dát pozor
- ! V teorii se málo rozvíjí kritické myšlení a práce s informacemi.
- ! Škola řeší vysokou absenci žáků, což může ohrozit jejich úspěch.
💪 Silné stránky
- • Učitelé jednají s žáky jako s partnery v příjemné atmosféře.
- • Praktická výuka probíhá přímo ve firmách a reálném pracovním prostředí.
- • Škola nabízí velké množství odborných kurzů a kroužků po škole.
📝 Oblasti ke zlepšení
- • V teorii učitelé málo přizpůsobují úkoly schopnostem jednotlivých dětí.
- • Výuka v lavicích je často jen o poslechu výkladu učitele.
- • Děti se v hodinách neučí hodnotit vlastní pokroky ani práci spolužáků.
💡 Doporučení pro rodiče
- → Zeptejte se, jak učitelé v teorii pomáhají dětem s individuálními potřebami.
- → Prohlédněte si moderní gastro učebnu a vybavení pro praktický výcvik.
- → Zjistěte, jaké barmanské nebo baristické kurzy může vaše dítě navštěvovat.
- → Navštivte domov mládeže a zeptejte se na odpolední volnočasové aktivity.
✨ Unikátní vlastnosti
📊 Klíčové ukazatele
Z inspekční zprávy
Kvalita výuky
Výuka v teorii je převážně tradiční, postavená na výkladu a práci s jedním zdrojem. Učitelé zatím málo přizpůsobují tempo a náročnost úkolů jednotlivým žákům. Naopak v praktickém výcviku je přístup skvělý. Žáci dostávají povzbuzující zpětnou vazbu a učí se z vlastních chyb v reálném prostředí.
Zobrazit citace ze zprávy
„Nejčastěji zařazovanou formou výuky byl povětšinou výklad učitele v kombinaci se samostatnou prací."
„Upozornění na případné nedostatky v práci bylo prováděno povzbuzujícím způsobem."
Vedení školy
Vedení školy funguje efektivně a daří se mu plnit materiální plány. Komunikace ve škole je díky elektronickému systému rychlá a jasná. Ředitel úspěšně deleguje úkoly na své zástupce. Chybí však důkaz o tom, jak vedení přímo pomáhá učitelům zlepšovat zastaralé metody výuky.
Zobrazit citace ze zprávy
„Část řídicích kompetencí účelně delegoval na své zástupce."
„V koncepčních dokumentech byly jasně definovány strategie vedoucí k naplnění stanovených cílů."
Školní klima
Atmosféra ve škole je bezpečná a učitelé se k žákům chovají vstřícně. Prevence rizikového chování je nastavená funkčně a škola signály problémů hlídá. Pro hodnocení 3 však chybí konkrétní data z průzkumů spokojenosti nebo příklady rozhodnutí žákovského parlamentu.
Zobrazit citace ze zprávy
„Sledované hodiny se vyznačovaly příjemnou a výrazně vstřícnou pracovní atmosférou."
„Partnerský přístup pedagogů napomáhal rozvoji sociálních a komunikačních kompetencí žáků."
Podpora žáků
Škola má kompletní tým odborníků včetně psycholožky. Poradci pomáhají učitelům i žákům s individuálními problémy. V samotných hodinách se ale doporučení pro děti s obtížemi využívají málo. Podpora tak zůstává spíše na papíře nebo závisí na ochotě konkrétního učitele.
Zobrazit citace ze zprávy
„Školní poradenské pracoviště pracuje v optimálním složení."
„Opatření doporučených školskými poradenskými zařízeními v průběhu vzdělávání závisí do značné míry na přístupu jednotlivých pedagogických pracovníků."
Zázemí a vybavení
Škola sídlí v historických budovách, které postupně opravuje. Žáci mají k dispozici novou moderní učebnu pro gastronomii. Domov mládeže nabízí kvalitní zázemí včetně posilovny, sauny a venkovního hřiště.
🎓 Přijímací zkoušky (JPZ)
Data z jednotné přijímací zkoušky CERMAT (duben 2025)
Přijímací řízení 2025
Střední konkurencePorovnání 2024 vs 2025
| Metrika | 2024 | 2025 | Trend |
|---|---|---|---|
| Úspěšnost přijetí | 31% | 32% | ↑ |
| Min. body pro přijetí | - | 16 | |
| Počet přihlášek | 757 | 839 | ↑ |
| Kapacita | 293 | 345 |
Studijní obory (10)
| Obor | 1. kolo | 2. kolo | Nár. | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Přijato | Úsp. | Body | Přijato | Úsp. | Body | ||
|
Cestovní ruch
den
|
60/179 | 34% | 23 | - | - | - | |
|
Kadeřník
den
|
26/149 | 17% | - | - | - | - | |
|
Hotelnictví
den
|
60/122 | 49% | 16 | - | - | - | |
|
Kuchař – číšník
den
|
32/84 | 38% | - | 9/17 | 53% | - | |
|
Podnikání
den
|
30/91 | 33% | 23 | - | - | - | |
|
Cukrář
den
|
18/90 | 20% | - | - | - | - | |
|
Výrobce potravin
den
|
13/42 | 31% | - | 1/3 | 33% | - | |
|
Prodavač
den
|
11/26 | 42% | - | 1/3 | 33% | - | |
|
Pekař
den
|
6/18 | 33% | - | 1/6 | 17% | - | |
|
Řezník – uzenář
den
|
2/7 | 29% | - | 2/2 | 100% | - | |
Vývoj počtu přihlášek
Tmavší sloupce = data s počtem přijatých (2024-2025)
Min. body a úspěšnost (2024-2025)
👥 Statistiky zápisu (střední - IZO: 181027291)
Vývoj počtu žáků v čase
Rozšířené statistiky
Data MŠMT k 30. 9. 2025 (školní rok 2025/2026).
Velikost tříd
Personální obsazení
Cizí jazyky
| Kolik jazyků se žáci učí | |
| 1 jazyk | 40.6% |
| 2 jazyky | 51.7% |
| 3 a více jazyků | 7.7% |
| Vyučované jazyky | |
| Angličtina | 59.8% |
| Francouzština | 5.9% |
| Němčina | 21.8% |
| Španělština | 12.5% |
Pokud se některý žák učí více jazyků nebo více předmětů formou CLIL, je započítán vícekrát.
Názvy tříd
Doplňující informace
🗂️ Historie inspekcí ➡️ Stabilní
Všechny dostupné inspekční zprávy ČŠI
Inspekce z 2023-11-20 zobrazeno
Komplexní inspekce
Analýza se týká střední školy. Ta nabízí přátelské prostředí a skvělé propojení s praxí v gastronomii. Učitelé se k žákům chovají partnersky. Teoretická výuka je ale spíše tradiční a všichni dostávají...
3 silných stránek · 3 oblastí ke zlepšení
Poloha školy
Klikněte pro zobrazení mapy
Střední škola hotelnictví a služeb a Vyšší odborná škola v Opavě nabízí široké spektrum učebních i maturitních oborů zaměřených na gastronomii, hotelnictví, kadeřnictví a podnikání. Škola klade velký důraz na praktickou výuku a odborný výcvik, který probíhá i ve vlastních provozech, jako je školní restaurace Terasa či učňovské kadeřnictví. Vzdělávání doplňuje o barmanské kurzy, odborná školení a spolupráci s regionálními partnery.
Adresa
Husova 507/674601 Opava
Moravskoslezský kraj
Porovnání škol
Metodologie: Hodnocení vychází z inspekčních zpráv ČŠI. Zaměřujeme se na bezpečí, individuální přístup a klima — ne na známky. Více