Střední škola hotelnictví a gastronomie SČMSD Praha
Slavětínská, Praha Mapa a spojení
- Počet žáků
- 433
- Obory (2026)
- 7
- Jednotná přijímací zkouška (2026)
- u 5 z 7 oborů
- Školné
- více variant
Inspekce (letos)
Den otevřených dveří: 2. 12. 2026, 13:00–18:00 Podrobnosti na webu školy Další dny otevřených dveří v kraji
Zdroj: web školy
Pro koho je škola
- Pro studenty, kteří chtějí hodně odborné praxe a zkušenost s reálnými pracovišti.
- Pro rodiny hledající respektující prostředí a návaznost školy na profesní svět.
Na co si dát pozor
- V části teoretických hodin mají studenti málo pestré úkoly a nedostávají všichni stejně využitelnou zpětnou vazbu.
Prostředí a kvalita
Podle inspekční zprávy ČŠI z 3. 2. 2026
Studenti zažívají respektující atmosféru a silné praktické učení. V odborných hodinách získávají samostatnost, tvořivost a užitečnou zpětnou vazbu. Teoretické hodiny bývají méně pestré a učitelé přizpůsobují úkoly studentům jen omezeně. Škola nabízí pomoc, ale její využití se mezi hodinami liší. Vedení přijalo kroky, po nichž absence studentů postupně klesla.
Doporučení pro rodiče
- Zeptejte se, jak učitelé v teorii přizpůsobují úkoly různému tempu studentů.
- Zjistěte, jak škola nabízí konzultace a doučování studentům, kteří potřebují pomoc.
- Navštivte odborný výcvik a sledujte, jak studenti dostávají zpětnou vazbu.
Kvalita výuky
Pozitivní
Kvalita výuky
PozitivníV odborných hodinách studenti pracují samostatně a tvořivě. Učitelé jim dávají zpětnou vazbu a vedou je k posouzení vlastní práce. Praxe propojuje učení se skutečnými oborovými činnostmi. Teoretické hodiny však často nabízejí málo různorodých činností. Někteří studenti se proto zapojují méně. Učitelé navíc úkoly málo přizpůsobují jejich tempu.
Zobrazit citace ze zprávy
„Učitelé poskytovali žákům zpětnou vazbu využitelnou pro jejich další učení"
„vedly k menšímu zájmu žáků o probírané učivo."
Vedení školy
Pozitivní
Vedení školy
PozitivníVedení nastavuje jasné řízení a rozděluje odpovědnost mezi pracovníky. Ředitelka přijala kroky ke snížení absence studentů. Absence následně klesla, což ukazuje konkrétní přínos její práce. Předsedové komisí se více zapojují do kontroly výuky. Přesto škola málo ověřuje účinnost změn a učitelé nedostávají vždy konkrétní pomoc.
Zobrazit citace ze zprávy
„podařilo za poslední tři uzavřené školní roky snížit absenci žáků i včetně neomluvené absence"
Školní klima
Standardní
Školní klima
StandardníStudenti a učitelé se ve sledovaných hodinách k sobě chovají s respektem. Škola připravuje adaptační pobyty a nabízí pravidla pro řešení problémů. Zároveň pracuje na prevenci konfliktů ve třídách. Tyto činnosti ale samy neukazují, zda se vztahy zlepšují. Škola ale neuvádí, zda se díky nim vztahy zlepšily.
Zobrazit citace ze zprávy
„Společným znakem všech hospitovaných hodin byla příjemná atmosféra, vzájemně respektující přístup učitele a žáků."
„Škola dále organizuje adaptační pobyt pro žáky zaměřený na utváření zdravých vztahů v třídním kolektivu"
Podpora žáků
Standardní
Podpora žáků
StandardníSlovní hodnocení a citace ze zprávy najdete v části Jak tu pomáhají.
Zázemí a vybavení
Škola má kmenové a odborné učebny, knihovnu, relaxační zóny, bistro a nápojové automaty. Odborný výcvik probíhá ve vybavených školních pracovištích i u smluvních partnerů; studenti využívají počítačovou techniku, odborné programy a výukovou platformu.
Silné stránky
- • Odborné vyučování rozvíjí samostatnost, tvořivost a schopnost uplatnit naučené postupy v praxi.
- • Učitelé a studenti vytvářejí příjemnou atmosféru a přistupují k sobě s respektem.
- • Zahraniční odborné stáže rozvíjejí oborové dovednosti i komunikaci studentů v cizím jazyce.
Oblasti ke zlepšení
- • V části teoretických hodin učitelé málo přizpůsobují úkoly tempu a možnostem jednotlivých studentů.
Unikátní vlastnosti
- Studenti oboru Nutriční asistent využívají cvičný nemocniční pokoj s pomůckami.
Jak tu pomáhají
Podle inspekční zprávy ČŠI z 3. 2. 2026
Škola má školní psycholožku, výchovnou poradkyni a možnost konzultací i doučování. Tým řeší potřeby studentů se školními i osobními obtížemi. Pomoc ale nefunguje vždy stejně důsledně. Některé postupy učitelé neuplatňují a škola neověřuje jejich přínos dostatečně. Nejde však o plošný výpadek podpory.
Zobrazit citace ze zprávy
„Zajišťuje základní poradenské či informační služby nebo pomoc při řešení problémů jednotlivců i třídních kolektivů"
„Nastavené postupy však nejsou ve všech případech důsledně realizovány"
Podle statistik MŠMT, školní rok 2025/2026
Podle výroční zprávy 2024/2025
Individuální vzdělávací plány (IVP), plány pedagogické podpory (PLPP), spolupráce s PPP a SPC, školní poradenské pracoviště (výchovný a kariérový poradce, školní metodik prevence, školní psycholog)
Jakou podporu škola nabízí právě vašemu dítěti, ověřte přímo u školy.
Střední škola s více než 60letou tradicí se specializuje na obory hotelnictví a gastronomie. Praktická výuka probíhá v renomovaných pražských hotelích a restauracích s využitím moderních informačních systémů a pod vedením rodilých mluvčí v rámci výuky angličtiny. Škola klade důraz na individuální přístup k žákům a nabízí pravidelné zahraniční stáže.
Obory a přijetí
Jak se sem hlásit
Podle webu školy. U každého údaje najdete jeho rozsah, období a zdroj.
Chybí-li u údaje období platnosti, ověřte si jeho aktuálnost u školy.
Den otevřených dveří
Dny otevřených dveří V letošním školním roce pro vás pořádáme Dny otevřených dveří v těchto termínech: středa 02.12.2026 od 13:00 do 18:00 hod.
2. 12. 2026, 13:00–18:00
Zdroj a přesné znění
Podklad načten 25. 10. 2026
V letošním školním roce pro vás pořádáme Dny otevřených dveří v těchto termínech:
Celý odstavec
Nerozhodujte o budoucnosti svých dětí pouze na základě internetových prezentací škol nebo vzdálenosti školy od bydliště a přijďte se na vlastní oči přesvědčit o skutečných kvalitách naší školy. Jsou to důležité roky pro celý život, rozhodněte se správně. V letošním školním roce pro vás pořádáme Dny otevřených dveří v těchto termínech:
Den otevřených dveří
Dny otevřených dveří V letošním školním roce pro vás pořádáme Dny otevřených dveří v těchto termínech: středa 20.01.2027 od 13:00 do 18:00 hod.
20. 1. 2027, 13:00–18:00
Zdroj a přesné znění
Podklad načten 25. 10. 2026
V letošním školním roce pro vás pořádáme Dny otevřených dveří v těchto termínech:
Celý odstavec
Nerozhodujte o budoucnosti svých dětí pouze na základě internetových prezentací škol nebo vzdálenosti školy od bydliště a přijďte se na vlastní oči přesvědčit o skutečných kvalitách naší školy. Jsou to důležité roky pro celý život, rozhodněte se správně. V letošním školním roce pro vás pořádáme Dny otevřených dveří v těchto termínech:
Na webu školy jsme nenašli postup přihlášení. Ověřte ho přímo u školy.
Co si připravit
- Zjistěte kritéria přijetí a termíny.
- Co potřebujete doplnit (např. talentové zkoušky, lékařský posudek).
- Naplánujte přípravu.
Pořadí škol na přihlášce nemění vaše pořadí ve výsledkové listině školy. Školy seřaďte podle toho, kam chcete jít nejvíc. Jak funguje přijímání
Prakticky
Podle webu školy. U každého údaje najdete jeho rozsah, období a zdroj.
Chybí-li u údaje období platnosti, ověřte si jeho aktuálnost u školy.
Náklady · Školné
Obor: Gastronomie
Gastronomie Školné: 2.100 Kč/měsíc (10 měsíců ve školním roce)
2 100 Kč / měsíc
Zdroj a přesné znění
Náklady · Školné
Obor: Hotelnictví
Hotelnictví Školné: 2.100 Kč/měsíc (10 měsíců ve školním roce)
2 100 Kč / měsíc
Zdroj a přesné znění
Náklady · Školné
Obor: Kuchař - číšník
Kuchař - číšník Školné: 0 Kč/měsíc (10 měsíců ve školním roce) pro žáky s prospěchem 1-3 v odborných předmětech a odborném výcviku, jinak 1.500,- Kč/měsíc.
1 500 Kč / měsíc
Podmínky: jinak
Zdroj a přesné znění
Podklad načten 18. 10. 2026
Školné: 0 Kč/měsíc (10 měsíců ve školním roce) pro žáky s prospěchem 1-3 v odborných předmětech a odborném výcviku, jinak 1.500,- Kč/měsíc.
Náklady · Školné
Obor: Cukrář
Cukrář Školné: 0 Kč/měsíc (10 měsíců ve školním roce) pro žáky s prospěchem 1-3 v odborných předmětech a odborném výcviku, jinak 1.500,- Kč/měsíc.
1 500 Kč / měsíc
Podmínky: jinak
Náklady · Školné
Obor: Nutriční asistent
Nutriční asistent Školné: 2.100 Kč/měsíc (10 měsíců ve školním roce)
2 100 Kč / měsíc
Zdroj a přesné znění
Náklady · Školné
Obor: Kuchař - číšník
Kuchař - číšník Školné: 0 Kč/měsíc (10 měsíců ve školním roce) pro žáky s prospěchem 1-3 v odborných předmětech a odborném výcviku, jinak 1.500,- Kč/měsíc.
zdarma / měsíc
Podmínky: pro žáky s prospěchem 1-3 v odborných předmětech a odborném výcviku
Zdroj a přesné znění
Podklad načten 18. 10. 2026
Školné: 0 Kč/měsíc (10 měsíců ve školním roce) pro žáky s prospěchem 1-3 v odborných předmětech a odborném výcviku, jinak 1.500,- Kč/měsíc.
Náklady · Školné
Obor: Cukrář
Cukrář Školné: 0 Kč/měsíc (10 měsíců ve školním roce) pro žáky s prospěchem 1-3 v odborných předmětech a odborném výcviku, jinak 1.500,- Kč/měsíc.
zdarma / měsíc
Podmínky: pro žáky s prospěchem 1-3 v odborných předmětech a odborném výcviku
Kontakt a doprava
Poloha školy
Načítám mapu…
Klikněte pro zobrazení mapy
Adresa
Slavětínská 82/19190 14 Praha
Praha 9, Hlavní město Praha
Doprava
- 212 Nádraží Klánovice-sever - Nepasické náměstí
- 221 Černý Most - Klánovice
- 908 Šmukýřka - Klánovice
- autobus Praha,Nádraží Klánovice-sever - Nehvizdy/Svémyslice
- autobus Praha,Černý Most - Křenice
Ukážeme vzdálenost a cestu MHD.
Ředitel/ka
Mgr. Eva Juríková
Technické detaily
- IZO
- 110380339
- RED IZO
- 600006298
- IČO
- 49615378
- Kód typu
- C00
Aktuality
Slavnostní shromáždění v prostorách Senátu ČR k 30. výročí jeho ustavení za účasti žáků školy.
Informační schůzka o organizaci studia pro přijaté uchazeče 2. kola (obory Hotelnictví, Gastronomie).
Písemná část závěrečných zkoušek.
Oficiální zahájení nového školního roku.
Termín konání adaptačních pobytů pro studenty.
Podrobnosti
Statistiky, počet žáků v čase, výroční zprávy, historie inspekcí a metodika
Zobrazit podrobnostiSkrýt podrobnosti
Metodologie
Hodnocení vychází výhradně z veřejně dostupných dat — zaměřujeme se na bezpečí, individuální přístup a klima, ne na známky. Hlavní zdroje: ČŠI (inspekční zprávy), MŠMT (statistika), Rejstřík škol, CERMAT (přijímací zkoušky na SŠ).
Hodnotíme 4 oblasti (škála 1–4):
- Kvalita výuky — metody, individualizace, zpětná vazba
- Vedení školy — řízení, kontrola, rozvoj pedagogů
- Školní klima — bezpečí, atmosféra, prevence
- Podpora žáků — inkluze, poradenství, individuální péče
Analytický přístup:
- Hodnotíme pedagogickou praxi, ne vnější faktory
- Zohledňujeme kontext školy (typ, složení žáků)
- Vyřešené problémy hodnotíme pozitivně
Objektivita: Analýzy píše automaticky jazykový model podle stejných kritérií pro všechny školy a jejich text ani hodnocení ručně neupravujeme. U školy, která má na webu samostatné stránky pro své části, dostane model navíc pokyn, kterou část zprávy má pro danou stránku hodnotit.
ScioŠkoly: Scio provozuje jakouskolu.cz i ScioŠkoly. Číselné hodnocení nezobrazujeme kvůli konfliktu zájmů. Textové informace zůstávají dostupné.
Omezení: Inspekce ČŠI probíhají v intervalech několika let. Doporučujeme školu navštívit osobně.
Celá metodologie →