Přeskočit na obsah

Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Jílové u Prahy

Šenflukova, Jílové u Prahy

střední Tradiční
Celkové hodnocení ČŠI Standardní
275 žáků Kapacita 78%

Inspekce (před 2 lety)

Pro koho je škola

  • Studenti hledající kvalitní řemeslný výcvik v gastronomii.
  • Zájemci o maturitní obory v ekologii a administrativě.
  • Prakticky zaměření studenti, kteří ocení moderní dílny.

Na co si dát pozor

  • ! Vysoký počet kázeňských opatření za zameškané hodiny.
  • ! Učitelé v teorii málokdy přizpůsobují úkoly jednotlivým studentům.
  • ! Absence pravidelné zpětné vazby o pokroku v teoretických hodinách.

Kvalita školy

Inspekce hodnotila: Střední Vzdělávání Školní Jídelna Domov Mládeže

Škola nabízí studentům špičkovou přípravu pro budoucí povolání v gastronomii. Mistři vedou výcvik moderně a s důrazem na praxi. Teoretické hodiny jsou však většinou tradiční a málo aktivizují. Vedení školu rozvíjí, ale bojuje s vysokou absencí. Celkově zde panuje bezpečné a respektující prostředí.

Doporučení pro rodiče

  • Zeptejte se, jak učitelé pomáhají studentům s teorií.
  • Zjistěte si aktuální stav vybavení v domově mládeže.
  • Navštivte školu a prohlédněte si vybavení kuchyní a dílen.
S výhradami
Standardní
Pozitivní
Velmi pozitivní

Kvalita výuky se zásadně liší v teorii a praxi. Praktický výcvik je skvělý a motivuje studenty k tvorbě. Mistři používají individuální přístup a moderní technologie. Teorie je ale postavená na výkladu učitele. Studenti v ní dostávají stejné úkoly bez ohledu na své schopnosti.

Zobrazit citace ze zprávy

„V odborném výcviku individualizovaný přístup k žákům zvyšoval jeho efektivitu. Výuka systematicky propojovala teorii s praxí."

„Ve výuce teoretických předmětů i nadále chyběla diferenciace požadavků podle schopností a dovedností žáků a uplatňování metod aktivního učení."

S výhradami
Standardní
Pozitivní
Velmi pozitivní

Vedení má jasnou vizi a úspěšně modernizuje školu. Ředitel inovuje obory a zajišťuje dostatek financí. Slabinou zůstává pedagogické vedení sboru. Učitelé se málo učí moderním metodám. Vedení také dostatečně nekontroluje podporu studentů s obtížemi. Proto škola v této oblasti stagnuje.

Zobrazit citace ze zprávy

„Při řízení postupuje ředitel plánovitě v návaznosti na reálnou koncepci. Efektivně vyhodnocuje její naplňování a přijímá opatření ke zlepšení."

„Méně se daří důsledně zkvalitňovat vzdělávací proces zařazováním aktivizujících metod výuky, využíváním diferenciace učiva a uplatňováním účelných závěrů hodin."

S výhradami
Standardní
Pozitivní
Velmi pozitivní

Ve škole panuje klidná atmosféra a studenti dodržují pravidla. Vztahy mezi učiteli a studenty jsou založeny na respektu. Škola rychle reaguje na bezpečnostní rizika zvýšeným dohledem. Problémem je ale nízká motivace studentů k docházce. To vede k vysokému počtu omluv a trestů.

Zobrazit citace ze zprávy

„V hospitované výuce žáci většinou přirozeně respektovali dohodnutá pravidla chování. Sledované činnosti byly v souladu se ŠVP."

„Žáci jsou poučeni o bezpečnosti a ochraně zdraví na začátku školního roku, ředitel v průběhu inspekční činnosti přijal preventivní opatření."

S výhradami
Standardní
Pozitivní
Velmi pozitivní

Škola sice nabízí doučování, ale systém nefunguje účinně. Mnoho studentů nedokončí první ročníky nebo neuspěje u zkoušek. Podpora studentů se speciálními potřebami postrádá důslednou kontrolu. Kariérní poradenství je naopak silné. Absolventi díky němu snadno nacházejí uplatnění na trhu práce.

Zobrazit citace ze zprávy

„Vhodně se finanční prostředky vynaložily na doučování žáků ohrožených školním neúspěchem. Kariérní poradenství je účelně realizováno."

„Strategie předcházení školní neúspěšnosti je neúčinná vzhledem k vysokému podílu žáků ohrožených školní neúspěšností, vysoké absenci žáků ve výuce."

Zázemí a vybavení

Škola má moderně vybavené budovy a digitální techniku. Studenti využívají kvalitní zázemí pro praktický výcvik v gastronomii. Domov mládeže naopak vyžaduje další investice do vybavení.

Silné stránky

  • Mistři odborného výcviku motivují studenty k lepším výkonům.
  • Škola skvěle propojuje teoretické učivo s reálnou praxí.
  • Vedení úspěšně získává peníze na modernizaci školních budov.

Oblasti ke zlepšení

  • Teoretická výuka probíhá zastarale a studenty příliš nezapojuje.
  • Škola nedokáže účinně snížit vysokou absenci studentů.
  • Mnoho studentů odchází ze školy před dokončením studia.

Unikátní vlastnosti

Vlastní barmanské a baristické kurzy přímo ve škole. Pořádání prestižních gastronomických soutěží pro budoucí kuchaře. Úzké propojení se zaměstnavateli a reálnými provozy v okolí.
V teoretické výuce převažuje frontální výklad a učitelé málo využívají moderní metody. Škola se dlouhodobě potýká s nedostatkem individuálního přístupu v teorii. Praktické vyučování je sice na vysoké úrovni, ale celkový přístup k učení zůstává spíše klasický.

Poloha školy



Klikněte pro zobrazení mapy

Adresa

Šenflukova 220
254 01 Jílové u Prahy
Praha-západ, Středočeský kraj

Ředitel/ka

Mgr. Radek Coufal

Metodologie: Hodnocení vychází z inspekčních zpráv ČŠI. Zaměřujeme se na bezpečí, individuální přístup a klima — ne na známky. Více