Přeskočit na obsah
Testovací provoz, web může obsahovat chyby a nepřesnosti. Pokud narazíte na chybu dejte nám vědět.

Střední škola cestovního ruchu a gastronomie

Masarykova, Blansko

střední Tradiční
Standardní Starší zpráva (2019)
197 žáků (kapacita 408, 48%) Inspekce (před 7 lety)
Zobrazujete analýzu z inspekce 2019-11-25
Zpět na nejnovější analýzu

📋 Tato škola, podle České Školní Inspekce

Analýza vychází z inspekční zprávy z roku 2019 (před 7 lety). Od té doby se škola s největší pravděpodobností výrazně změnila. Berte prosím uvedené informace s velkou rezervou.

Inspekce hodnotila: Školní Vzdělávání

Škola nabízí rodinné prostředí se zaměřením na gastronomii a cestovní ruch. Studenti se učí v klidné atmosféře a získávají cenné odborné certifikáty. Vedení dobře spolupracuje s firmami v regionu. Výuka je spíše tradiční a frontální. Silnou stránkou je podpora nováčků prostřednictvím mentorského programu. Škola klade velký důraz na budoucí uplatnění studentů.

✅ Pro koho je škola vhodná

  • Pro studenty, kteří chtějí hlouběji poznat gastronomii.
  • Pro ty, co ocení pomoc starších spolužáků.
  • Pro zájemce o odborné kurzy a certifikáty.

⚠️ Na co si dát pozor

  • ! Výuka probíhá hlavně formou výkladu u tabule.
  • ! Studenti se téměř vůbec nehodnotí sami.

💪 Silné stránky

  • Skvělá nabídka kurzů a odborných certifikátů.
  • Funkční pomoc starších studentů nováčkům v začátcích.
  • Klidné a bezpečné prostředí pro praktické učení.

📝 Oblasti ke zlepšení

  • Učitelé málo zapojují studenty do hodnocení.
  • Výuka je málo pestrá a chybí modernější metody.
  • Učitelé mezi sebou málo sdílejí zkušenosti z praxe.

💡 Doporučení pro rodiče

  • Zeptejte se na mentorský program pro prváky.
  • Zjistěte si aktuální nabídku barmanských a someliérských kurzů.
  • Prohlédněte si seznam hotelů, kde probíhá odborná praxe.

✨ Unikátní vlastnosti

Mentorský program, kde starší studenti provázejí nováčky. Možnost získat certifikáty jako barman nebo stevard. Praxe probíhá výhradně v reálných provozech smluvních partnerů.
Škola sází na osvědčené metody a frontální výuku. Učitelé řídí tempo hodin a předávají hotové znalosti. Studenti jen málo hodnotí vlastní pokroky. Moderní technologie slouží hlavně k prezentaci učitele. Chybí širší zapojení aktivizačních metod.

📊 Klíčové ukazatele

Z inspekční zprávy

Hodnocení z roku 2019. Aktuální situace se může výrazně lišit.

Kvalita výuky

2 /4

Učitelé učí hlavně frontálně. Studenti pracují samostatně nebo ve skupinách. Často jim ale chybí jasné cíle hodin. Formativní hodnocení se zatím nepoužívá. Výuka se málo přizpůsobuje různým schopnostem studentů. Atmosféra v hodinách je ale klidná. Studenti se učí věci přímo z praxe. Často k tomu využívají pracovní listy a učebnice.

Zobrazit citace ze zprávy

„v hospitovaných hodinách však převládal frontální způsob výuky podpořený samostatnou prací žáků"

„nevyužívali formativního hodnocení vzhledem k jejich individuálnímu učebnímu pokroku"

Vedení školy

2 /4

Vedení má jasný plán rozvoje a vizi školy. Kontroluje výuku a výsledky studentů. Učitelé spolu ale málo sdílejí své zkušenosti. Jejich spolupráce je spíše formální. Chybí prostor pro společné zlepšování metod výuky. Vedení se hodně zaměřuje na odbornou praxi a spolupráci s firmami. Nedostatky z minula škola už napravila.

Zobrazit citace ze zprávy

„Ředitelka školy se v aktualizované koncepci zaměřuje především na profesní a osobnostní stránku budoucích absolventů."

„Vzájemná komunikace jednotlivých pedagogů a výměna zkušeností je však nastavena jen formálně, bez pozitivního dopadu."

Školní klima

3 /4

Škola je pro studenty bezpečným místem. Funguje zde zajímavý mentorský program. Starší studenti pomáhají nováčkům s adaptací v novém prostředí. Škola aktivně řeší problémy s docházkou. Atmosféra je přátelská a klidná. Studenti se zapojují do charitativních akcí. To posiluje jejich vzájemné vztahy. Vedení dbá na bezpečnost všech studentů.

Zobrazit citace ze zprávy

„Vzdělávání probíhalo v klidné pracovní atmosféře."

„Žáci vyšších ročníků tzv. mentoři pomáhají žákům prvních ročníků v rámci společných výukových aktivit."

Podpora žáků

3 /4

Poradenské pracoviště má dostatek odborníků. Učitelé pomáhají studentům s obtížemi. Upravují jim množství učiva nebo čas na práci. Studenti mohou využít doučování v rámci projektů. Škola pečlivě sleduje příčiny neúspěchu. Pomáhá studentům zvládnout přechod ze základní školy. Podpora je konkrétní a funkční. Odborníci spolupracují se všemi vyučujícími.

Zobrazit citace ze zprávy

„uplatňovali individuální přístup k žákům se SVP spočívající zejména v redukci celkového objemu učiva"

„V tomto školním roce ředitelka posílila jeho personální obsazení."

Zázemí a vybavení

Studenti se učí v budově školy i u partnerů. Odborná praxe probíhá v reálných provozech restaurací a hotelů. Škola pravidelně vylepšuje výběr smluvních pracovišť.

🎓 Přijímací zkoušky (JPZ)

Data z jednotné přijímací zkoušky CERMAT (duben 2025)

Přijímací řízení 2025

Střední konkurence
32%
Úspěšnost přijetí
53/167
24
Min. body pro přijetí
z 100 bodů
167
Počet přihlášek
1.6x
Index poptávky
přihlášky/kapacita

Porovnání 2024 vs 2025

Metrika 2024 2025 Trend
Úspěšnost přijetí 34% 32%
Min. body pro přijetí - 24
Počet přihlášek 151 167
Kapacita 77 103

Studijní obory (3)

Obor 1. kolo 2. kolo Nár.
Přijato Úsp. Body Přijato Úsp. Body
Cestovní ruch
den
22/90 24% 33 - - -
Kuchař – číšník
den
11/32 34% - 7/17 41% -
Ekonomické lyceum
den
7/19 37% 24 6/9 67% 25

Vývoj počtu přihlášek

40
17
46
18
83
19
72
20
74
22
86
23
151
24
167
25

Tmavší sloupce = data s počtem přijatých (2024-2025)

Min. body a úspěšnost (2024-2025)

2024
Přijetí:
34%
2025
Body:
24/100
Přijetí:
32%
Zdroj: CERMAT | Data 2017-2025

👥 Statistiky zápisu (střední - IZO: 110000048)

Vývoj počtu žáků v čase

Rozšířené statistiky

Data MŠMT k 30. 9. 2025 (školní rok 2025/2026).

Velikost tříd

24.6
průměrný počet žáků na třídu
průměr SŠ: 22.3

Personální obsazení

0.0
asistentů celkem (FTE)
průměr SŠ: 2.4
0.0
psychologů (FTE)
průměr SŠ: 0.20
0.0
spec. pedagogů (FTE)
průměr SŠ: 0.10
17.1
žáků/učitele
průměr SŠ: 10.2
23.9%
začínajících učitelů
průměr SŠ: 7.9%

Cizí jazyky

Kolik jazyků se žáci učí
1 jazyk 0.0%
2 jazyky 100.0%
3 a více jazyků 0.0%
Vyučované jazyky
Angličtina 50.0%
Němčina 50.0%

Pokud se některý žák učí více jazyků nebo více předmětů formou CLIL, je započítán vícekrát.

Názvy tříd ⚠️ Spojené třídy

AČ2.+CR2.+PS2. AČ3.+CR3.+PS3. AČ4.+CR4.+PS4. BS2.+KČ2. BS3.+KČ3. CPA1 ELY1 KB1

Doplňující informace

📶
WiFi
✓ Dostupné
celá škola
🏕️
Zotavovací kurzy
Neorganizuje
⛷️
Lyžařské kurzy
Neorganizuje

🗂️ Historie inspekcí ➡️ Stabilní

Všechny dostupné inspekční zprávy ČŠI

Inspekce z 2025-10-09

Komplexní inspekce

Hodnoceno: Školní Vzdělávání

Tato analýza se týká pouze střední školy. Tato analýza nemůže zhodnotit kvalitu školy. Poskytnutý text obsahuje pouze záhlaví bez konkrétních výsledků inspekce. Zpráva neuvádí vůbec žádné podrobnosti ...

PDF zpráva

Inspekce z 2019-11-25 zobrazeno

Komplexní inspekce

Standardní
Hodnoceno: Školní Vzdělávání

Škola nabízí rodinné prostředí se zaměřením na gastronomii a cestovní ruch. Studenti se učí v klidné atmosféře a získávají cenné odborné certifikáty. Vedení dobře spolupracuje s firmami v regionu. Výu...

3 silných stránek · 3 oblastí ke zlepšení

PDF zpráva

Inspekce z 2019-05-02

Komplexní inspekce

S výhradami
Hodnoceno: Střední Škola

Škola nabízí zajímavé odborné obory a moderní učebny. Studenti se často zapojují do veřejných akcí a odborných kurzů. Vedení školy ale nezvládá řešit vysokou absenci a neúspěšnost u maturit. Podpora s...

3 silných stránek · 3 oblastí ke zlepšení

Inspekce z 2014-10-20

Komplexní inspekce

Pozitivní zjištění
Hodnoceno: Školní Vzdělávání

Škola se zaměřuje na praktickou přípravu v gastronomii a cestovním ruchu. Studenti se učí v přátelském prostředí a spolupracují s odborníky. Učitelé se snaží přizpůsobit výuku jednotlivým studentům. V...

3 silných stránek · 2 oblastí ke zlepšení

Inspekce z 2014-03-04

Komplexní inspekce

Standardní
Hodnoceno: Školní Vzdělávání

Tato malá škola nabízí velmi přátelské a bezpečné prostředí. Studenti mají skvělou praxi v místním kostele nebo se seniory. Vedení však nezvládá kontrolu kvality a učitelský sbor se rozpadá. Učitelé č...

3 silných stránek · 3 oblastí ke zlepšení

Inspekce z 2010-05-05

Komplexní inspekce

Standardní
Hodnoceno: Školní Vzdělávání

Škola nabízí rodinné prostředí se zaměřením na gastronomii a turismus. Výuka efektivně propojuje teorii s praxí skrze projekty a stáže. Studenti pracují v klidné atmosféře s partnerským přístupem učit...

3 silných stránek · 2 oblastí ke zlepšení

Inspekce z 2008-04-14

Komplexní inspekce

Pozitivní zjištění
Hodnoceno: Střední Školní Vzdělávání

Tato škola nabízí příjemné prostředí s důrazem na praktické dovednosti v gastronomii. Učitelé se studenty mluví otevřeně a budují v hodinách atmosféru důvěry. Studenti si zkouší věci v praxi u mnoha p...

3 silných stránek · 2 oblastí ke zlepšení

Inspekce z 2000-09-20

Komplexní inspekce

S výhradami
Hodnoceno: Školní Vzdělávání Odborný Výcvik

Škola nabízí obory kuchař a číšník v malých třídách s bezpečným prostředím. Výuka probíhá převážně tradičně, kdy učitelé látku spíše diktují a studenti zůstávají v hodinách pasivní. Vedení se potýká s...

2 silných stránek · 2 oblastí ke zlepšení

Inspekce z 1999-11-04

Komplexní inspekce

Standardní
Hodnoceno: Školní Vzdělávání

Analýza se týká střední školy. Škola s velmi malým počtem studentů nabízí rodinné prostředí. Kvalita výuky se však u jednotlivých učitelů výrazně liší. Čeština a marketing studenty baví a zapojují se....

3 silných stránek · 3 oblastí ke zlepšení

Poloha školy

Klikněte pro zobrazení mapy

Z webu školy

Soukromá střední škola v Blansku se specializuje na obory cestovního ruchu, gastronomie a hotelnictví, přičemž nabízí i unikátní zaměření jako palubní stevard či animátor volného času. Výuka probíhá atraktivní formou „školy hrou“ s důrazem na praxi, exkurze a zapojení studentů do organizace reálných barmanských soutěží a kulturních akcí.

Adresa

Masarykova 1355/12
67801 Blansko
Jihomoravský kraj

Porovnání škol

Metodologie: Hodnocení vychází z inspekčních zpráv ČŠI. Zaměřujeme se na bezpečí, individuální přístup a klima — ne na známky. Více