Střední škola hotelnictví a gastronomie SČMSD Praha
Slavětínská, Praha
📋 Tato škola, podle České Školní Inspekce
Analýza vychází z inspekční zprávy z roku 1998 (před 28 lety). Od té doby se škola s největší pravděpodobností výrazně změnila. Berte prosím uvedené informace s velkou rezervou.
Střední škola v Klánovicích sází na profesionální řízení a disciplínu. Vedení má jasnou vizi a systematicky podporuje vzdělávání učitelů. Studenti se učí v klidném prostředí a mají přístup ke špičkovému vybavení. Škola je propojuje s praxí na prestižních místech. Komunikace s rodiči funguje pravidelně a na dobré úrovni.
✅ Pro koho je škola vhodná
- ✓ Studenti se zájmem o gastronomii a hotelnictví.
- ✓ Lidé hledající školu s jasnými pravidly a řádem.
⚠️ Na co si dát pozor
- ! Škola klade velký důraz na klasickou kázeň a disciplínu.
💪 Silné stránky
- • Systematické řízení a velmi kvalitní organizační pravidla.
- • Aktivní podpora a financování dalšího vzdělávání učitelů.
- • Vynikající vybavení pro odborný výcvik v gastronomii.
📝 Oblasti ke zlepšení
- • Zpráva neuvádí podrobnosti o moderních pedagogických metodách.
- • V době inspekce chyběli studenti se speciálními potřebami.
💡 Doporučení pro rodiče
- → Zeptejte se, jak se studenti připravují na prestižní akce.
- → Prohlédněte si vybavení kuchyní a odborných učeben.
- → Zjistěte, jak škola dnes podporuje studenty se specifickými potřebami.
✨ Unikátní vlastnosti
📊 Klíčové ukazatele
Z inspekční zprávy
Hodnocení z roku 1998. Aktuální situace se může výrazně lišit.
Kvalita výuky
Zpráva se podrobně nevěnuje metodám výuky v hodinách ani interakci mezi učitelem a studenty. Uvádí pouze, že škola dodržuje schválené osnovy a plány na standardní úrovni. Chybí konkrétní příklady moderních pedagogických přístupů nebo zapojení studentů do procesu učení.
Vedení školy
Vedení školy funguje velmi profesionálně a systematicky. Ředitel zavedl jasná pravidla a přesné popisy práce. Škola navíc plně hradí učitelům další vzdělávání a odborné kurzy. To pomáhá zvyšovat kvalitu celé školy. Celkový systém kontroly a plánování je na nadprůměrné úrovni.
Zobrazit citace ze zprávy
„Ředitel vypracoval nový, velmi kvalitní, Organizační řád, ve kterém jsou přesně stanoveny pracovní náplně jednotlivých členů vedení i ostatních pedagogických pracovníků školy."
„Škola sama poskytuje nabídku odborných kurzů pro učitele a mistry odborného výcviku, které jim v plné výši hradí"
Školní klima
Ve škole panuje klidná a bezpečná atmosféra. Studenti dodržují pravidla a chovají se slušně. Škola je motivuje možností obsluhovat na prestižních místech, jako je Pražský hrad. Rodiče dostávají včasné informace a škola je zve na pracoviště odborného výcviku.
Zobrazit citace ze zprávy
„Ve škole je slušná kázeň a příjemná, klidná atmosféra."
„Motivace k dobrým výsledkům je dána možností účasti na prestižních akcích (Pražský hrad, Parlament ČR, Senát ČR)"
Podpora žáků
Škola nabízí studentům standardní pomoc. K dispozici je výchovný poradce a učitelé mají konzultační hodiny. Pokud mají studenti problémy, škola to řeší s rodiči písemně nebo telefonicky. V době inspekce škola nevzdělávala žádné studenty se speciálními potřebami.
Zobrazit citace ze zprávy
„konzultační hodiny učitelů a výchovného poradce."
„Není vedena dokumentace žáků s postižením, protože ve škole takoví žáci nejsou."
Zázemí a vybavení
Škola disponuje vynikajícím vybavením pro výuku odborných předmětů v gastronomii. Studenti mají k dispozici knihovnu s bohatou nabídkou odborných časopisů a literatury. Zařízení školy se průběžně modernizuje a doplňuje.
🎓 Přijímací zkoušky (JPZ)
Data z jednotné přijímací zkoušky CERMAT (duben 2025)
Přijímací řízení 2025
Vysoká konkurencePorovnání 2024 vs 2025
| Metrika | 2024 | 2025 | Trend |
|---|---|---|---|
| Úspěšnost přijetí | 30% | 24% | ↓ |
| Min. body pro přijetí | - | 27 | |
| Počet přihlášek | 316 | 603 | ↑ |
| Kapacita | 136 | 212 |
Studijní obory (7)
| Obor | 1. kolo | 2. kolo | Nár. | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Přijato | Úsp. | Body | Přijato | Úsp. | Body | ||
|
Nutriční asistent
den
|
10/39 | 26% | 31 | 18/97 | 19% | 40 | |
|
Hotelnictví
den
|
9/53 | 17% | 31 | 9/72 | 12% | 37 | |
|
Ekonomické lyceum
den
|
8/27 | 30% | 42 | 22/86 | 26% | 38 | |
|
Cestovní ruch
den
|
29/91 | 32% | 29 | - | - | - | |
|
Gastronomie
den
|
2/19 | 11% | 41 | 11/32 | 34% | 27 | |
|
Kuchař – číšník
den
|
23/49 | 47% | - | - | - | - | |
|
Cukrář
den
|
7/38 | 18% | - | - | - | - | |
Vývoj počtu přihlášek
Tmavší sloupce = data s počtem přijatých (2024-2025)
Min. body a úspěšnost (2024-2025)
👥 Statistiky zápisu (střední - IZO: 110380339)
Vývoj počtu žáků v čase
Rozšířené statistiky
Data MŠMT k 30. 9. 2025 (školní rok 2025/2026).
Velikost tříd
Personální obsazení
Cizí jazyky
| Kolik jazyků se žáci učí | |
| 1 jazyk | 25.6% |
| 2 jazyky | 74.4% |
| 3 a více jazyků | 0.0% |
| Vyučované jazyky | |
| Angličtina | 57.4% |
| Němčina | 23.6% |
| Španělština | 19.1% |
Pokud se některý žák učí více jazyků nebo více předmětů formou CLIL, je započítán vícekrát.
Názvy tříd
Doplňující informace
🗂️ Historie inspekcí ➡️ Stabilní
Všechny dostupné inspekční zprávy ČŠI
Inspekce z 2022-11-10
Komplexní inspekce
Analýza se týká pouze střední školy. Tato škola v Klánovicích skvěle propojuje teorii s praxí v hotelích. Studenti pracují s moderními technologiemi a odborným softwarem. Vládne zde přátelská atmosfér...
3 silných stránek · 2 oblastí ke zlepšení
Inspekce z 2015-09-24
Komplexní inspekce
Škola s rodinnou atmosférou klade velký důraz na praktické dovednosti. Vedení aktivně spolupracuje s hotely a restauracemi. Studenti se učí v moderně vybavených učebnách a gastrostudiích. Učitelé prop...
3 silných stránek · 2 oblastí ke zlepšení
Inspekce z 2009-02-09
Komplexní inspekce
Škola v Klánovicích sází na moderní technologie a praxi. Studenti mají k dispozici špičkové vybavení pro gastronomii. Učitelé se snaží o individuální přístup. Vedení školy funguje velmi profesionálně ...
3 silných stránek · 1 oblastí ke zlepšení
Inspekce z 2003-10-08
Komplexní inspekce
Škola se zaměřuje na špičkovou gastronomickou praxi. Studenti se učí v luxusních hotelech a restauracích. Vztahy mezi učiteli a studenty jsou partnerské. Vedení školy aktivně podporuje profesní růst t...
3 silných stránek · 2 oblastí ke zlepšení
Inspekce z 2000-06-12
Komplexní inspekce
Tato inspekční zpráva nehodnotí výuku, ale pouze školní jídelnu. Studenti mají na výběr ze tří jídel. Prostředí jídelny je vkusné a stylové. Organizace stravování funguje na velmi dobré úrovni. Kuchyn...
3 silných stránek · 2 oblastí ke zlepšení
Inspekce z 1999-06-01
Komplexní inspekce
Tato zpráva hodnotí pouze fungování domova mládeže. Neobsahuje informace o výuce ve škole. Ubytování nabízí rodinnou atmosféru a neformální přístup. Vychovatelé se studentům věnují velmi individuálně....
3 silných stránek · 3 oblastí ke zlepšení
Inspekce z 1998-10-08 zobrazeno
Komplexní inspekce
Střední škola v Klánovicích sází na profesionální řízení a disciplínu. Vedení má jasnou vizi a systematicky podporuje vzdělávání učitelů. Studenti se učí v klidném prostředí a mají přístup ke špičkové...
3 silných stránek · 2 oblastí ke zlepšení
Poloha školy
Klikněte pro zobrazení mapy
Střední škola v Klánovicích zaměřená na hotelnictví a gastronomii, která při výuce využívá moderní technologie a prestižní program Kulinářské umění. Od září 2025 škola rozšiřuje svou vzdělávací nabídku o nový obor Ekonomické lyceum. Škola klade důraz na přátelskou atmosféru a praktické dovednosti, které studenti rozvíjejí i v rámci vlastního školního bistra.
Adresa
Slavětínská 82/1919014 Praha
Hlavní město Praha
Porovnání škol
Metodologie: Hodnocení vychází z inspekčních zpráv ČŠI. Zaměřujeme se na bezpečí, individuální přístup a klima — ne na známky. Více