Střední škola hotelnictví a gastronomie SČMSD Praha
Slavětínská, Praha
📋 Tato škola, podle České Školní Inspekce
Analýza vychází z inspekční zprávy z roku 2009 (před 17 lety). Od té doby se škola s největší pravděpodobností výrazně změnila. Berte prosím uvedené informace s velkou rezervou.
Škola v Klánovicích sází na moderní technologie a praxi. Studenti mají k dispozici špičkové vybavení pro gastronomii. Učitelé se snaží o individuální přístup. Vedení školy funguje velmi profesionálně a systematicky. Atmosféra ve škole je bezpečná a klidná. Studium klade velký důraz na budoucí kariéru studentů.
✅ Pro koho je škola vhodná
- ✓ Pro studenty, kteří chtějí hned pracovat v gastronomii.
- ✓ Pro zájemce o moderní technologie a e-learning ve výuce.
- ✓ Pro studenty, kteří hledají jistotu a profesionální vedení.
⚠️ Na co si dát pozor
- ! Někteří učitelé občas v hodinách pletou cíl a téma lekce.
💪 Silné stránky
- • Vedení školy pracuje na špičkové úrovni.
- • Studenti mají k dispozici moderní gastrostudio a technologie.
- • Škola nabízí skvělé možnosti zahraničních stáží.
📝 Oblasti ke zlepšení
- • V některých hodinách učitelé nevysvětlují jasně cíle lekce.
💡 Doporučení pro rodiče
- → Zeptejte se na možnosti zahraničních stáží pro vaše dítě.
- → Prohlédněte si moderní gastrostudio a vybavení pro výuku.
- → Zjistěte, jaké konkrétní kroužky a kurzy škola aktuálně nabízí.
✨ Unikátní vlastnosti
📊 Klíčové ukazatele
Z inspekční zprávy
Hodnocení z roku 2009. Aktuální situace se může výrazně lišit.
Kvalita výuky
Učitelé kombinují tradiční výklad s moderními nástroji. Často používají interaktivní tabule a vlastní digitální materiály. V praktických předmětech studenti spolupracují a učí se reálné dovednosti. Škola využívá e-learning pro samostudium i testování. Teorie a praxe jsou v dobré rovnováze.
Zobrazit citace ze zprávy
„Výuka... je organizována frontálně, tomu odpovídá i tradiční uspořádání tříd."
„Učitelé střídají frontální metody samostatnou prací žáků a prací ve skupinách."
Vedení školy
Vedení školy funguje jako profesionální firma. Mají jasný plán a vše pečlivě kontrolují. Zavedli mezinárodní standardy kvality, které pomáhají školu zlepšovat. Ředitel skvěle deleguje úkoly na své kolegy. Škola díky tomu působí stabilně a moderně.
Zobrazit citace ze zprávy
„Strategickým rozhodnutím bylo zavedení systému managementu jakosti... Tento krok zefektivnil řídící a kontrolní procesy."
„Práce vedení školy je na nadstandardní úrovni. Plánování je systematické, vytváří rámec pro dlouhodobou perspektivu."
Školní klima
Ve škole panuje klidná a bezpečná atmosféra. Studenti se mohou o přestávkách uvolnit v relaxačních zónách. Škola se aktivně věnuje prevenci problémů a šikany. Pro nové studenty pořádají adaptační kurzy. Tím jim usnadňují start v novém prostředí.
Zobrazit citace ze zprávy
„Umožňuje využívání relaxačních zón... v době mezi a po vyučování."
„Školní Plán prevence... umožňuje eliminaci školních úrazů a sociálně patologických jevů."
Podpora žáků
Škola nenechá nikoho pozadu a nabízí doučování těm, kteří nestíhají. Učitelé vědí o potřebách studentů se specifickými poruchami učení. Pomáhají jim podle doporučení odborníků. Talenti mají zase šanci v barmanských či sommelierských kurzech. Individuální přístup zde opravdu funguje.
Zobrazit citace ze zprávy
„Učitelé ve výuce zohledňují doporučení pedagogicko-psychologických poraden a snaží se k žákům přistupovat individuálně."
„Škola identifikuje žáky s riziky studijního neúspěchu, nabízí jim účinnou pomoc formou doučovacích kroužků."
Zázemí a vybavení
Škola má moderní gastrostudio, laboratoř a počítačové učebny. Studenti využívají tiché počítače, které nepřehřívají třídy. Areál nabízí relaxační zóny i venkovní plochy. Sportoviště si škola pronajímá v okolí.
🎓 Přijímací zkoušky (JPZ)
Data z jednotné přijímací zkoušky CERMAT (duben 2025)
Přijímací řízení 2025
Vysoká konkurencePorovnání 2024 vs 2025
| Metrika | 2024 | 2025 | Trend |
|---|---|---|---|
| Úspěšnost přijetí | 30% | 24% | ↓ |
| Min. body pro přijetí | - | 27 | |
| Počet přihlášek | 316 | 603 | ↑ |
| Kapacita | 136 | 212 |
Studijní obory (7)
| Obor | 1. kolo | 2. kolo | Nár. | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Přijato | Úsp. | Body | Přijato | Úsp. | Body | ||
|
Nutriční asistent
den
|
10/39 | 26% | 31 | 18/97 | 19% | 40 | |
|
Hotelnictví
den
|
9/53 | 17% | 31 | 9/72 | 12% | 37 | |
|
Ekonomické lyceum
den
|
8/27 | 30% | 42 | 22/86 | 26% | 38 | |
|
Cestovní ruch
den
|
29/91 | 32% | 29 | - | - | - | |
|
Gastronomie
den
|
2/19 | 11% | 41 | 11/32 | 34% | 27 | |
|
Kuchař – číšník
den
|
23/49 | 47% | - | - | - | - | |
|
Cukrář
den
|
7/38 | 18% | - | - | - | - | |
Vývoj počtu přihlášek
Tmavší sloupce = data s počtem přijatých (2024-2025)
Min. body a úspěšnost (2024-2025)
👥 Statistiky zápisu (střední - IZO: 110380339)
Vývoj počtu žáků v čase
Rozšířené statistiky
Data MŠMT k 30. 9. 2025 (školní rok 2025/2026).
Velikost tříd
Personální obsazení
Cizí jazyky
| Kolik jazyků se žáci učí | |
| 1 jazyk | 25.6% |
| 2 jazyky | 74.4% |
| 3 a více jazyků | 0.0% |
| Vyučované jazyky | |
| Angličtina | 57.4% |
| Němčina | 23.6% |
| Španělština | 19.1% |
Pokud se některý žák učí více jazyků nebo více předmětů formou CLIL, je započítán vícekrát.
Názvy tříd
Doplňující informace
🗂️ Historie inspekcí ➡️ Stabilní
Všechny dostupné inspekční zprávy ČŠI
Inspekce z 2022-11-10
Komplexní inspekce
Analýza se týká pouze střední školy. Tato škola v Klánovicích skvěle propojuje teorii s praxí v hotelích. Studenti pracují s moderními technologiemi a odborným softwarem. Vládne zde přátelská atmosfér...
3 silných stránek · 2 oblastí ke zlepšení
Inspekce z 2015-09-24
Komplexní inspekce
Škola s rodinnou atmosférou klade velký důraz na praktické dovednosti. Vedení aktivně spolupracuje s hotely a restauracemi. Studenti se učí v moderně vybavených učebnách a gastrostudiích. Učitelé prop...
3 silných stránek · 2 oblastí ke zlepšení
Inspekce z 2009-02-09 zobrazeno
Komplexní inspekce
Škola v Klánovicích sází na moderní technologie a praxi. Studenti mají k dispozici špičkové vybavení pro gastronomii. Učitelé se snaží o individuální přístup. Vedení školy funguje velmi profesionálně ...
3 silných stránek · 1 oblastí ke zlepšení
Inspekce z 2003-10-08
Komplexní inspekce
Škola se zaměřuje na špičkovou gastronomickou praxi. Studenti se učí v luxusních hotelech a restauracích. Vztahy mezi učiteli a studenty jsou partnerské. Vedení školy aktivně podporuje profesní růst t...
3 silných stránek · 2 oblastí ke zlepšení
Inspekce z 2000-06-12
Komplexní inspekce
Tato inspekční zpráva nehodnotí výuku, ale pouze školní jídelnu. Studenti mají na výběr ze tří jídel. Prostředí jídelny je vkusné a stylové. Organizace stravování funguje na velmi dobré úrovni. Kuchyn...
3 silných stránek · 2 oblastí ke zlepšení
Inspekce z 1999-06-01
Komplexní inspekce
Tato zpráva hodnotí pouze fungování domova mládeže. Neobsahuje informace o výuce ve škole. Ubytování nabízí rodinnou atmosféru a neformální přístup. Vychovatelé se studentům věnují velmi individuálně....
3 silných stránek · 3 oblastí ke zlepšení
Inspekce z 1998-10-08
Komplexní inspekce
Střední škola v Klánovicích sází na profesionální řízení a disciplínu. Vedení má jasnou vizi a systematicky podporuje vzdělávání učitelů. Studenti se učí v klidném prostředí a mají přístup ke špičkové...
3 silných stránek · 2 oblastí ke zlepšení
Poloha školy
Klikněte pro zobrazení mapy
Střední škola v Klánovicích zaměřená na hotelnictví a gastronomii, která při výuce využívá moderní technologie a prestižní program Kulinářské umění. Od září 2025 škola rozšiřuje svou vzdělávací nabídku o nový obor Ekonomické lyceum. Škola klade důraz na přátelskou atmosféru a praktické dovednosti, které studenti rozvíjejí i v rámci vlastního školního bistra.
Adresa
Slavětínská 82/1919014 Praha
Hlavní město Praha
Porovnání škol
Metodologie: Hodnocení vychází z inspekčních zpráv ČŠI. Zaměřujeme se na bezpečí, individuální přístup a klima — ne na známky. Více