Gymnázium, Frýdlant, Mládeže 884

PROVOZNÍ ŘÁD VÝDEJNY GYMNÁZIUM FRÝDLANT Číslo dokumentu/ Číslo procesu Vlastník procesu Vypracoval/a: Platnost od: Schválil/a: číslo verze PŘ-06/ R10 ŘŠ ŘŠ, EŠ 1. 9. 2026 ŘŠ verze 1 Příloha č.2 Pokyny všem strávníkům ke stravování ve školní jídelně - výdejně Cena oběda je stanovena na 35,- Kč/oběd. Platby stravy lze provádět převodem z banky po předchozí domluvě a přidělení variabilního symbolu plateb nebo v hotovosti v kanceláři pokladní školy SŠHL Frýdlant, Bělíkova ul. 1387. Strava je placena vždy předem. Bezhotovostní platby za stravu je nutno poukazovat trvalým příkazem (jednorázovým příkazem) z účtu strávníka na účet školy nejpozději do 15. dne v měsíci nejlépe v hodnotě 700,- Kč (cca 20 obědů/měsíc). Pokud se strávník rozhodne, že se bude stravovat méně často, může tuto částku snížit dle svých potřeb. Přeplatky-zůstatky stravy za měsíc přecházejí do dalšího měsíce automaticky. Vyúčtování přeplatků stravy je prováděno 2x za školní rok. K 31. 1. je provedena kontrola zůstatků plateb. Během následujícího měsíce jsou vraceny přeplatky převyšující dvojnásobek měsíčních plateb. Po 30. 6. je provedeno vyúčtování za celý školní rok a během letních prázdnin jsou přeplatky stravy vyplaceny. Přeplatky za stravu jsou poukazovány zpět na účet, ze kterého jsou zasílány, vypláceny v hotovosti nebo v případě pokračování studia po domluvě ponechány na další školní rok. Vzhledem k bezstravenkovému systému výdeje stravy a možnosti výběru ze dvou jídel je nutno si opatřit na Gymnáziu ISIC kartu, nebo čip v kanceláři vedoucí stravování SŠHL Frýdlant, které slouží pro objednání stravy přes terminál a výdej obědů ve výdejně. Cena čipu je 137,-Kč, cena ISIC karty je 350,- Kč. V případě ztráty nebo mechanického poškození si strávník zakoupí nový stejným způsobem. Pokud přestane fungovat a není zjevně mechanicky poškozen, je vyměněn po dobu záruky (tj. 2 roky) za jiný. Strava se přihlašuje i odhlašuje nejpozději den předem do 8,00 hodin přes terminál umístěný v jídelně školy nebo prostřednictvím internetu. V případě nemoci si strávník první den nemoci oběd může vyzvednout ve výdejně (viz vyhláška č.107/2005 Sb., §4, odst. 9), pokud se tak nestane, oběd propadá. Ostatní dny si strávník odhlásí běžným způsobem. Lze také provést přihlášku i odhlášku obědů také v kanceláři výdejny osobně, nebo na tel. číslech 739 454 864 – pí. Vejběrová nebo tel. 482428867 do 8,00 hodin přechozího dne. Když si strávník zapomene čip na stravu doma, nahlásí při výdeji stravy tuto skutečnost a strava mu je vydána po ověření v terminálu na příslušný den. Platby o prázdninách se vynechávají, první platby na stravu proveďte prosím nejpozději do 20. srpna. Při bezhotovostních platbách nezapomeňte uvádět nebo zadat do trvalých příkazů: Číslo účtu školy: 8000131461/0100 Částka: viz výše Variabilní symbol (přidělený jídelnou): Internetové objednávky – http://jidelna.stredni-skola-frydlant.cz přihlašovací jméno: heslo: R30-ID-ŘF003 Řízení finančních zdrojů 6/7

PROVOZNÍ ŘÁD VÝDEJNY GYMNÁZIUM FRÝDLANT Číslo dokumentu/ Číslo procesu Vlastník procesu Vypracoval/a: Platnost od: Schválil/a: číslo verze PŘ-06/ R10 ŘŠ ŘŠ, EŠ 1. 9. 2026 ŘŠ verze 1 8. Jídla se žákům vydávají ke konzumaci pouze v jídelně. 9. Odnášení příborů a nádobí mimo školní jídelnu není dovoleno. 10. Zájemce o stravování písemně vyplní formulář Přihláška strávníka ke stravování, plnoletí stvrdí svým podpisem, nezletilí podpisem zákonného zástupce a odevzdá přihlášku ve školní jídelně. K odběru stravy je nutno se přihlásit do 8:00 hod. přes stravovací terminál, ve školní jídelně, nebo telefonicky v době od 7,30 – 8,00 hodin den předem. Nemocní žáci musí odhlásit stravu den předem do 8,00 hodin, mohou si 1 den nemoci vyzvednout ve školní jídelně dle vyhlášky č.107/2025 Sb., §4, odst.9. O prázdninách se žáci nestravují. 11. Dozory ve školní jídelně: zajišťuje Gymnázium Frýdlant. 12. Náklady na stravování: Střední škola hospodářská a lesnická zajišťuje stravování v jídelně Gymnázia Frýdlant. Náklady tvoří: A/ náklady na suroviny spotřebované na přípravu podávaných hlavních jídel – pořizovací cena surovin – hradí žáci i zaměstnanci Gymnázia Frýdlant. B/ ostatní provozní náklady /věcné, osobní a další režijní náklady/ včetně ztrát vzniklých přirozeným úbytkem - náklady na hlavní činnost školy – hradí zaměstnanci Gymnázia Frýdlant. Náklady jsou plně hrazeny strávníky dle výše uvedeného rozpisu. 13.Finanční limit na nákup potravin a úhrada od žáka a den dle vyhlášky č.210/2017 Sb. ze dne 1.9. 2017: příloha č.2 k vyhlášce číslo 107/05 Sb. - bod 4, 5 veznění pozdějších předpisů: Věková kategorie 11-14 let oběd 35,00 Kč Věková kategorie 15+ let oběd 35,00 Kč Stravování pedagogických zaměstnanců je řešeno smlouvou o odebírání obědů. 14. Dietní stravování ve škole není zavedeno. 15. Způsoby úhrad stravného: Žáci hradí zálohy na stravné měsíc předem do 15. dne v měsíci. Úhrady jsou prováděny převodem na běžný účet školy, v nutných případech v hotovosti v pokladně na pracovišti Bělíkova. Zaměstnanci gymnázia hradí stravu na základě faktury. 16. Stravovací čipy a karty ISIC: Žáci si pořizují kartu ISIC, která je zaregistrovaná do stravovacího programu a jejím prostřednictvím odebírají stravu. Zaměstnancům je prodán stravovací čip, platný po celou dobu zaměstnání. V případě ztráty čipu hlásí zaměstnanec ihned tuto změnu vedoucí školní jídelny. Vedoucí školní jídelny zablokuje čip, na který není možno po určenou dobu odebírat stravu a vydá náhradní čip po předchozí úhradě. Záruka na čip je 2 roky. V případě zapomenutí čipu nebo karty ISIC nahlásí toto žák i zaměstnanec přítomné kuchařce. R30-ID-ŘF003 Řízení finančních zdrojů 3/7

PROVOZNÍ ŘÁD VÝDEJNY GYMNÁZIUM FRÝDLANT Číslo dokumentu/ Číslo procesu Vlastník procesu Vypracoval/a: Platnost od: Schválil/a: číslo verze PŘ-06/ R10 ŘŠ ŘŠ, EŠ 1. 9. 2026 ŘŠ verze 1 8. Jídla se žákům vydávají ke konzumaci pouze v jídelně. 9. Odnášení příborů a nádobí mimo školní jídelnu není dovoleno. 10. Zájemce o stravování písemně vyplní formulář Přihláška strávníka ke stravování, plnoletí stvrdí svým podpisem, nezletilí podpisem zákonného zástupce a odevzdá přihlášku ve školní jídelně. K odběru stravy je nutno se přihlásit do 8:00 hod. přes stravovací terminál, ve školní jídelně, nebo telefonicky v době od 7,30 – 8,00 hodin den předem. Nemocní žáci musí odhlásit stravu den předem do 8,00 hodin, mohou si 1 den nemoci vyzvednout ve školní jídelně dle vyhlášky č.107/2025 Sb., §4, odst.9. O prázdninách se žáci nestravují. 11. Dozory ve školní jídelně: zajišťuje Gymnázium Frýdlant. 12. Náklady na stravování: Střední škola hospodářská a lesnická zajišťuje stravování v jídelně Gymnázia Frýdlant. Náklady tvoří: A/ náklady na suroviny spotřebované na přípravu podávaných hlavních jídel – pořizovací cena surovin – hradí žáci i zaměstnanci Gymnázia Frýdlant. B/ ostatní provozní náklady /věcné, osobní a další režijní náklady/ včetně ztrát vzniklých přirozeným úbytkem - náklady na hlavní činnost školy – hradí zaměstnanci Gymnázia Frýdlant. Náklady jsou plně hrazeny strávníky dle výše uvedeného rozpisu. 13.Finanční limit na nákup potravin a úhrada od žáka a den dle vyhlášky č.210/2017 Sb. ze dne 1.9. 2017: příloha č.2 k vyhlášce číslo 107/05 Sb. - bod 4, 5 veznění pozdějších předpisů: Věková kategorie 11-14 let oběd 35,00 Kč Věková kategorie 15+ let oběd 35,00 Kč Stravování pedagogických zaměstnanců je řešeno smlouvou o odebírání obědů. 14. Dietní stravování ve škole není zavedeno. 15. Způsoby úhrad stravného: Žáci hradí zálohy na stravné měsíc předem do 15. dne v měsíci. Úhrady jsou prováděny převodem na běžný účet školy, v nutných případech v hotovosti v pokladně na pracovišti Bělíkova. Zaměstnanci gymnázia hradí stravu na základě faktury. 16. Stravovací čipy a karty ISIC: Žáci si pořizují kartu ISIC, která je zaregistrovaná do stravovacího programu a jejím prostřednictvím odebírají stravu. Zaměstnancům je prodán stravovací čip, platný po celou dobu zaměstnání. V případě ztráty čipu hlásí zaměstnanec ihned tuto změnu vedoucí školní jídelny. Vedoucí školní jídelny zablokuje čip, na který není možno po určenou dobu odebírat stravu a vydá náhradní čip po předchozí úhradě. Záruka na čip je 2 roky. V případě zapomenutí čipu nebo karty ISIC nahlásí toto žák i zaměstnanec přítomné kuchařce. R30-ID-ŘF003 Řízení finančních zdrojů 3/7