Mateřská škola, Praha 8, Krynická 2

Mateřská škola, Praha 8, Krynická 2 Krynická 490/2, 181 00 Praha 8, IČO 720 49 812 www.ms-krynicka.cz, info@skolkakrynicka.cz, telefon: 233 556 692 VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY MŠ KRYNICKÁ I. Základní ustanovení Školní jídelna je součástí MŠ Krynická a zabezpečuje školní stravování dětí a zaměstnanců školy. Provozní řád školní jídelny je zpracován v souladu s těmito zákony, vyhláškami a nařízeními: • zákonem č. 561/2004 Sb., školský zákon (§ 119) ve znění pozdějších předpisů, • vyhláškou č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů, • vyhláškou č. 137/2004 Sb., o hygienických požadavcích na stravovací služby a zásadách osobní a provozní hygieny, • nařízením (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům (alergeny). II. HACCP a sanitace V provozovně je vypracován a veden plán kritických kontrolních bodů (HACCP). Dokumentace HACCP je uložena u vedoucí školní jídelny a je k dispozici k nahlédnutí kontrolním orgánům, zaměstnancům i rodičům. III. Druhy poskytované stravy • dopolední přesnídávka • oběd • odpolední svačina Strava odpovídá zásadám zdravé výživy, výživovým normám a finančním limitům dle přílohy č. 2 vyhlášky č. 107/2005 Sb. IV. Finanční podmínky a platba stravného Tabulka kategorií strávníků a cen stravného kategorie strávníků sena celkem (Kč/den) přesnídávka oběd svačina Děti MŠ (2-3 roky) 52 Kč 10 Kč 30 Kč 12 Kč Děti MŠ (4-6 let) 52 Kč 10 Kč 30 Kč 12 Kč Děti MŠ (7 let) 55 Kč 11 Kč 32 Kč 12 Kč Zaměstnanci školy 60 Kč z toho 5 Kč FKSP Potravinová složka stravného nepřekračuje limity stanovené vyhl. č. 107/2005 Sb. (od 1.2.2023). Na začátku každého měsíce je na e-mailovou adresu zákonného zástupce zaslán předpis stravného na daný měsíc. Splatnost je nejpozději týden od obdržení předpisu k platbě. Stravné se hradí bezhotovostně příkazem na účet školní jídelny: 234309342/0300. Mateřská škola, Praha 8, Krynická 2 je správcem osobních údajů. Informace o zpracování svých osobních údajů naleznete na https://ms-krynicka.cz/dokumenty/ - Zásady zpracování osobních údajů.

Mateřská škola, Praha 8, Krynická 2 Krynická 490/2, 181 00 Praha 8, IČO 720 49 812 www.ms-krynicka.cz, info@skolkakrynicka.cz, telefon: 233 556 692 VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY MŠ KRYNICKÁ I. Základní ustanovení Školní jídelna je součástí MŠ Krynická a zabezpečuje školní stravování dětí a zaměstnanců školy. Provozní řád školní jídelny je zpracován v souladu s těmito zákony, vyhláškami a nařízeními: • zákonem č. 561/2004 Sb., školský zákon (§ 119) ve znění pozdějších předpisů, • vyhláškou č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů, • vyhláškou č. 137/2004 Sb., o hygienických požadavcích na stravovací služby a zásadách osobní a provozní hygieny, • nařízením (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům (alergeny). II. HACCP a sanitace V provozovně je vypracován a veden plán kritických kontrolních bodů (HACCP). Dokumentace HACCP je uložena u vedoucí školní jídelny a je k dispozici k nahlédnutí kontrolním orgánům, zaměstnancům i rodičům. III. Druhy poskytované stravy • dopolední přesnídávka • oběd • odpolední svačina Strava odpovídá zásadám zdravé výživy, výživovým normám a finančním limitům dle přílohy č. 2 vyhlášky č. 107/2005 Sb. IV. Finanční podmínky a platba stravného Tabulka kategorií strávníků a cen stravného kategorie strávníků sena celkem (Kč/den) přesnídávka oběd svačina Děti MŠ (2-3 roky) 52 Kč 10 Kč 30 Kč 12 Kč Děti MŠ (4-6 let) 52 Kč 10 Kč 30 Kč 12 Kč Děti MŠ (7 let) 55 Kč 11 Kč 32 Kč 12 Kč Zaměstnanci školy 60 Kč z toho 5 Kč FKSP Potravinová složka stravného nepřekračuje limity stanovené vyhl. č. 107/2005 Sb. (od 1.2.2023). Na začátku každého měsíce je na e-mailovou adresu zákonného zástupce zaslán předpis stravného na daný měsíc. Splatnost je nejpozději týden od obdržení předpisu k platbě. Stravné se hradí bezhotovostně příkazem na účet školní jídelny: 234309342/0300. Mateřská škola, Praha 8, Krynická 2 je správcem osobních údajů. Informace o zpracování svých osobních údajů naleznete na https://ms-krynicka.cz/dokumenty/ - Zásady zpracování osobních údajů.

Mateřská škola, Praha 8, Krynická 2 Krynická 490/2, 181 00 Praha 8, IČO 720 49 812 www.ms-krynicka.cz, info@skolkakrynicka.cz, telefon: 233 556 692 VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY MŠ KRYNICKÁ I. Základní ustanovení Školní jídelna je součástí MŠ Krynická a zabezpečuje školní stravování dětí a zaměstnanců školy. Provozní řád školní jídelny je zpracován v souladu s těmito zákony, vyhláškami a nařízeními: • zákonem č. 561/2004 Sb., školský zákon (§ 119) ve znění pozdějších předpisů, • vyhláškou č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů, • vyhláškou č. 137/2004 Sb., o hygienických požadavcích na stravovací služby a zásadách osobní a provozní hygieny, • nařízením (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům (alergeny). II. HACCP a sanitace V provozovně je vypracován a veden plán kritických kontrolních bodů (HACCP). Dokumentace HACCP je uložena u vedoucí školní jídelny a je k dispozici k nahlédnutí kontrolním orgánům, zaměstnancům i rodičům. III. Druhy poskytované stravy • dopolední přesnídávka • oběd • odpolední svačina Strava odpovídá zásadám zdravé výživy, výživovým normám a finančním limitům dle přílohy č. 2 vyhlášky č. 107/2005 Sb. IV. Finanční podmínky a platba stravného Tabulka kategorií strávníků a cen stravného kategorie strávníků sena celkem (Kč/den) přesnídávka oběd svačina Děti MŠ (2-3 roky) 52 Kč 10 Kč 30 Kč 12 Kč Děti MŠ (4-6 let) 52 Kč 10 Kč 30 Kč 12 Kč Děti MŠ (7 let) 55 Kč 11 Kč 32 Kč 12 Kč Zaměstnanci školy 60 Kč z toho 5 Kč FKSP Potravinová složka stravného nepřekračuje limity stanovené vyhl. č. 107/2005 Sb. (od 1.2.2023). Na začátku každého měsíce je na e-mailovou adresu zákonného zástupce zaslán předpis stravného na daný měsíc. Splatnost je nejpozději týden od obdržení předpisu k platbě. Stravné se hradí bezhotovostně příkazem na účet školní jídelny: 234309342/0300. Mateřská škola, Praha 8, Krynická 2 je správcem osobních údajů. Informace o zpracování svých osobních údajů naleznete na https://ms-krynicka.cz/dokumenty/ - Zásady zpracování osobních údajů.

Mateřská škola, Praha 8, Krynická 2 Krynická 490/2, 181 00 Praha 8, IČO 720 49 812 www.ms-krynicka.cz, info@skolkakrynicka.cz, telefon: 233 556 692 VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY MŠ KRYNICKÁ I. Základní ustanovení Školní jídelna je součástí MŠ Krynická a zabezpečuje školní stravování dětí a zaměstnanců školy. Provozní řád školní jídelny je zpracován v souladu s těmito zákony, vyhláškami a nařízeními: • zákonem č. 561/2004 Sb., školský zákon (§ 119) ve znění pozdějších předpisů, • vyhláškou č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů, • vyhláškou č. 137/2004 Sb., o hygienických požadavcích na stravovací služby a zásadách osobní a provozní hygieny, • nařízením (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům (alergeny). II. HACCP a sanitace V provozovně je vypracován a veden plán kritických kontrolních bodů (HACCP). Dokumentace HACCP je uložena u vedoucí školní jídelny a je k dispozici k nahlédnutí kontrolním orgánům, zaměstnancům i rodičům. III. Druhy poskytované stravy • dopolední přesnídávka • oběd • odpolední svačina Strava odpovídá zásadám zdravé výživy, výživovým normám a finančním limitům dle přílohy č. 2 vyhlášky č. 107/2005 Sb. IV. Finanční podmínky a platba stravného Tabulka kategorií strávníků a cen stravného kategorie strávníků sena celkem (Kč/den) přesnídávka oběd svačina Děti MŠ (2-3 roky) 52 Kč 10 Kč 30 Kč 12 Kč Děti MŠ (4-6 let) 52 Kč 10 Kč 30 Kč 12 Kč Děti MŠ (7 let) 55 Kč 11 Kč 32 Kč 12 Kč Zaměstnanci školy 60 Kč z toho 5 Kč FKSP Potravinová složka stravného nepřekračuje limity stanovené vyhl. č. 107/2005 Sb. (od 1.2.2023). Na začátku každého měsíce je na e-mailovou adresu zákonného zástupce zaslán předpis stravného na daný měsíc. Splatnost je nejpozději týden od obdržení předpisu k platbě. Stravné se hradí bezhotovostně příkazem na účet školní jídelny: 234309342/0300. Mateřská škola, Praha 8, Krynická 2 je správcem osobních údajů. Informace o zpracování svých osobních údajů naleznete na https://ms-krynicka.cz/dokumenty/ - Zásady zpracování osobních údajů.

Mateřská škola, Praha 8, Krynická 2 Krynická 490/2, 181 00 Praha 8, IČO 720 49 812 www.ms-krynicka.cz, info@skolkakrynicka.cz, telefon: 233 556 692 VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY MŠ KRYNICKÁ I. Základní ustanovení Školní jídelna je součástí MŠ Krynická a zabezpečuje školní stravování dětí a zaměstnanců školy. Provozní řád školní jídelny je zpracován v souladu s těmito zákony, vyhláškami a nařízeními: • zákonem č. 561/2004 Sb., školský zákon (§ 119) ve znění pozdějších předpisů, • vyhláškou č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů, • vyhláškou č. 137/2004 Sb., o hygienických požadavcích na stravovací služby a zásadách osobní a provozní hygieny, • nařízením (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům (alergeny). II. HACCP a sanitace V provozovně je vypracován a veden plán kritických kontrolních bodů (HACCP). Dokumentace HACCP je uložena u vedoucí školní jídelny a je k dispozici k nahlédnutí kontrolním orgánům, zaměstnancům i rodičům. III. Druhy poskytované stravy • dopolední přesnídávka • oběd • odpolední svačina Strava odpovídá zásadám zdravé výživy, výživovým normám a finančním limitům dle přílohy č. 2 vyhlášky č. 107/2005 Sb. IV. Finanční podmínky a platba stravného Tabulka kategorií strávníků a cen stravného kategorie strávníků sena celkem (Kč/den) přesnídávka oběd svačina Děti MŠ (2-3 roky) 52 Kč 10 Kč 30 Kč 12 Kč Děti MŠ (4-6 let) 52 Kč 10 Kč 30 Kč 12 Kč Děti MŠ (7 let) 55 Kč 11 Kč 32 Kč 12 Kč Zaměstnanci školy 60 Kč z toho 5 Kč FKSP Potravinová složka stravného nepřekračuje limity stanovené vyhl. č. 107/2005 Sb. (od 1.2.2023). Na začátku každého měsíce je na e-mailovou adresu zákonného zástupce zaslán předpis stravného na daný měsíc. Splatnost je nejpozději týden od obdržení předpisu k platbě. Stravné se hradí bezhotovostně příkazem na účet školní jídelny: 234309342/0300. Mateřská škola, Praha 8, Krynická 2 je správcem osobních údajů. Informace o zpracování svých osobních údajů naleznete na https://ms-krynicka.cz/dokumenty/ - Zásady zpracování osobních údajů.

Mateřská škola, Praha 8, Krynická 2 Krynická 490/2, 181 00 Praha 8, IČO 720 49 812 www.ms-krynicka.cz, info@skolkakrynicka.cz, telefon: 233 556 692 VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY MŠ KRYNICKÁ I. Základní ustanovení Školní jídelna je součástí MŠ Krynická a zabezpečuje školní stravování dětí a zaměstnanců školy. Provozní řád školní jídelny je zpracován v souladu s těmito zákony, vyhláškami a nařízeními: • zákonem č. 561/2004 Sb., školský zákon (§ 119) ve znění pozdějších předpisů, • vyhláškou č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů, • vyhláškou č. 137/2004 Sb., o hygienických požadavcích na stravovací služby a zásadách osobní a provozní hygieny, • nařízením (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům (alergeny). II. HACCP a sanitace V provozovně je vypracován a veden plán kritických kontrolních bodů (HACCP). Dokumentace HACCP je uložena u vedoucí školní jídelny a je k dispozici k nahlédnutí kontrolním orgánům, zaměstnancům i rodičům. III. Druhy poskytované stravy • dopolední přesnídávka • oběd • odpolední svačina Strava odpovídá zásadám zdravé výživy, výživovým normám a finančním limitům dle přílohy č. 2 vyhlášky č. 107/2005 Sb. IV. Finanční podmínky a platba stravného Tabulka kategorií strávníků a cen stravného kategorie strávníků sena celkem (Kč/den) přesnídávka oběd svačina Děti MŠ (2-3 roky) 52 Kč 10 Kč 30 Kč 12 Kč Děti MŠ (4-6 let) 52 Kč 10 Kč 30 Kč 12 Kč Děti MŠ (7 let) 55 Kč 11 Kč 32 Kč 12 Kč Zaměstnanci školy 60 Kč z toho 5 Kč FKSP Potravinová složka stravného nepřekračuje limity stanovené vyhl. č. 107/2005 Sb. (od 1.2.2023). Na začátku každého měsíce je na e-mailovou adresu zákonného zástupce zaslán předpis stravného na daný měsíc. Splatnost je nejpozději týden od obdržení předpisu k platbě. Stravné se hradí bezhotovostně příkazem na účet školní jídelny: 234309342/0300. Mateřská škola, Praha 8, Krynická 2 je správcem osobních údajů. Informace o zpracování svých osobních údajů naleznete na https://ms-krynicka.cz/dokumenty/ - Zásady zpracování osobních údajů.

Mateřská škola, Praha 8, Krynická 2 Krynická 490/2, 181 00 Praha 8, IČO 720 49 812 www.ms-krynicka.cz, info@skolkakrynicka.cz, telefon: 233 556 692 VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY MŠ KRYNICKÁ I. Základní ustanovení Školní jídelna je součástí MŠ Krynická a zabezpečuje školní stravování dětí a zaměstnanců školy. Provozní řád školní jídelny je zpracován v souladu s těmito zákony, vyhláškami a nařízeními: • zákonem č. 561/2004 Sb., školský zákon (§ 119) ve znění pozdějších předpisů, • vyhláškou č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů, • vyhláškou č. 137/2004 Sb., o hygienických požadavcích na stravovací služby a zásadách osobní a provozní hygieny, • nařízením (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům (alergeny). II. HACCP a sanitace V provozovně je vypracován a veden plán kritických kontrolních bodů (HACCP). Dokumentace HACCP je uložena u vedoucí školní jídelny a je k dispozici k nahlédnutí kontrolním orgánům, zaměstnancům i rodičům. III. Druhy poskytované stravy • dopolední přesnídávka • oběd • odpolední svačina Strava odpovídá zásadám zdravé výživy, výživovým normám a finančním limitům dle přílohy č. 2 vyhlášky č. 107/2005 Sb. IV. Finanční podmínky a platba stravného Tabulka kategorií strávníků a cen stravného kategorie strávníků sena celkem (Kč/den) přesnídávka oběd svačina Děti MŠ (2-3 roky) 52 Kč 10 Kč 30 Kč 12 Kč Děti MŠ (4-6 let) 52 Kč 10 Kč 30 Kč 12 Kč Děti MŠ (7 let) 55 Kč 11 Kč 32 Kč 12 Kč Zaměstnanci školy 60 Kč z toho 5 Kč FKSP Potravinová složka stravného nepřekračuje limity stanovené vyhl. č. 107/2005 Sb. (od 1.2.2023). Na začátku každého měsíce je na e-mailovou adresu zákonného zástupce zaslán předpis stravného na daný měsíc. Splatnost je nejpozději týden od obdržení předpisu k platbě. Stravné se hradí bezhotovostně příkazem na účet školní jídelny: 234309342/0300. Mateřská škola, Praha 8, Krynická 2 je správcem osobních údajů. Informace o zpracování svých osobních údajů naleznete na https://ms-krynicka.cz/dokumenty/ - Zásady zpracování osobních údajů.

Mateřská škola, Praha 8, Krynická 2 Krynická 490/2, 181 00 Praha 8, IČO 720 49 812 www.ms-krynicka.cz, info@skolkakrynicka.cz, telefon: 233 556 692 Variabilní symbol je přidělen každému strávníkovi individuálně a po celou dobu docházky je stejný. Strávníkům, kteří končí docházku v MŠ a odchází do ZŠ, budou zůstatky vráceny na čísla účtů uvedená v přihlášce ke stravování. Dětem, které neodchází na ZŠ, budou zůstatky na stravném převedeny do dalšího školního roku, nebo dle domluvy a výše přeplatku vráceny na čísla účtů uvedená v přihlášce ke stravování. V. Alergeny Alergeny obsažené v jednotlivých pokrmech jsou uváděny v souladu s nařízením (EU) č. 1169/2011. Na jídelním lístku jsou vyznačeny číselným kódem podle seznamu alergenních látek. Seznam látek je uveřejněn na internetových stránkách MŠ a na nástěnkách jednotlivých tříd. VI. Odhlášení stravy Odhlášení stravy se provádí nejpozději do 8.30 hodin telefonicky nebo osobně paní učitelce kmenové třídy dítěte. V případě, že dítě není odhlášeno ve výše uvedeném termínu, rodiče na příslušný den stravné hradí. VII. Výdejní doba • Dopolední přesnídávka: 8:40 – 9:10 hod. • Oběd: 11:45 – 12:15 hod. • Odpolední svačina: 14:15 – 14:45 hod. Děti, které odchází domů po obědě, dostávají náhradní svačinu v podobě ovoce, pečiva či jiné originálně balené potraviny. Strava je vydávána v souladu s denním režimem jednotlivých tříd MŠ. VIII. Dietní stravování Zařízení dietní stravu samostatně neposkytuje. V případě alergie dítěte na potraviny je nutné do MŠ doložit potvrzení od lékaře. S rodiči bude uzavřena písemná dohoda o zajištění individuálního stravování za dodržení hygienických podmínek, dle doporučení MZdr a MŠMT. IX. Donáška vlastní stravy Donáška vlastní stravy bez potvrzených alergii je možná po předchozí domluvě se zákonnými zástupci dítěte. V tomto případě mateřská škola nezajistí uskladnění a ohřev stravy, mytí nádob a likvidaci zbytků. Tyto úkony musí zajistit zákonný zástupce dítěte nebo jím pověřená osoba. Mateřská škola nenese odpovědnost za kvalitu a bezpečnost donesené stravy. Mateřská škola, Praha 8, Krynická 2 je správcem osobních údajů. Informace o zpracování svých osobních údajů naleznete na https://ms-krynicka.cz/dokumenty/ - Zásady zpracování osobních údajů.