Soukromá střední škola gastronomie
Svídnická, Praha
📋 Tato škola, podle České Školní Inspekce
Analýza vychází z inspekční zprávy z roku 1998 (před 28 lety). Od té doby se škola s největší pravděpodobností výrazně změnila. Berte prosím uvedené informace s velkou rezervou.
Tato malá škola nabízí rodinné prostředí a velmi přátelskou atmosféru. Vedení klade důraz na praktickou výuku v laboratořích a odborných kuchyních. Studenti jsou motivováni propracovaným systémem finančních i věcných odměn. Škola má stabilní tým učitelů a jasnou vizi. Pozor, údaje pocházejí z roku 1998.
✅ Pro koho je škola vhodná
- ✓ Pro studenty, kteří hledají menší školu s rodinným přístupem.
- ✓ Pro zájemce o gastronomii a společné stravování.
- ✓ Pro studenty, které motivují jasná pravidla a věcné odměny.
⚠️ Na co si dát pozor
- ! Zpráva je velmi stará a nemusí odrážet současný stav.
💪 Silné stránky
- • Škola udržuje velmi přátelskou a rodinnou atmosféru.
- • Vedení má jasný plán a stabilní tým učitelů.
- • Studenti mají k dispozici kvalitní odborné zázemí pro praxi.
📝 Oblasti ke zlepšení
- • Zpráva neuvádí, jak učitelé pomáhají studentům se speciálními potřebami.
💡 Doporučení pro rodiče
- → Ověřte si, zda škola stále používá systém finančních odměn.
- → Zeptejte se na aktuální stav vybavení odborných učeben a kuchyní.
- → Zjistěte, jak se změnilo zaměření školy od roku 1998.
✨ Unikátní vlastnosti
📊 Klíčové ukazatele
Z inspekční zprávy
Hodnocení z roku 1998. Aktuální situace se může výrazně lišit.
Kvalita výuky
Výuka se zaměřuje na praktické dovednosti důležité pro budoucí uplatnění studentů. Škola posiluje odborné předměty a zavádí laboratorní cvičení pro výuku profesních specialit. Studenti mají možnost částečně ovlivnit svou vzdělávací cestu volbou aktivit. Chybí však popis konkrétních inovativních metod v teorii.
Zobrazit citace ze zprávy
„Ve 3. ročníku dále zavedla laboratorní práce odborného charakteru, ve kterých se žáci učí profesním specialitám."
„Nabídka individuální volby vzdělávacích aktivit je vyhovující."
Vedení školy
Vedení školy vytváří stabilní a předvídatelné prostředí pro studenty i učitele. Plánování je pečlivé a pravidelně se vyhodnocuje na poradách. Managementu se daří udržet stálý tým pedagogů, což prospívá atmosféře školy. Celkově je řízení efektivní a orientované na rozvoj školy.
Zobrazit citace ze zprávy
„Plánování činnosti školy je pro její potřeby pečlivě zpracováno a sleduje se jeho plnění."
„Všichni pracovníci školy se snaží vytvářet příjemné pracovní prostředí a přátelskou atmosféru."
Školní klima
Vztahy ve škole jsou založené na vzájemném respektu a přátelském přístupu. Malý kolektiv umožňuje rodinnou atmosféru, kde se studenti cítí bezpečně. Unikátní systém odměn motivuje studenty k lepším výkonům a podporuje jejich osobní růst. Škola aktivně buduje pozitivní prostředí.
Zobrazit citace ze zprávy
„Ve škole je příjemná rodinná atmosféra malého kolektivu, komunikace s žáky je přátelská."
„Vnitřní předpis - odměny žáků ... napomáhá rozvoji jejich osobnosti a zdravé soutěživosti."
Podpora žáků
Studenti jsou podporováni zejména skrze motivační systém, který oceňuje jejich úsilí dary. Škola se zaměřuje na rozvoj osobnosti a podporu zájmu o zvolený obor. Chybí však podrobnější informace o tom, jak škola přistupuje k individuálním potřebám studentů se specifickými potížemi.
Zobrazit citace ze zprávy
„Hodnocení žáků má výbornou motivaci, která napomáhá rozvoji jejich osobnosti a zdravé soutěživosti."
„Kromě této zákonem garantované odměny mohou ještě žáci získat věcné dary využitelné v oboru."
Zázemí a vybavení
Škola disponuje počítačovou učebnou s 16 stanicemi a učebnou s elektronickými psacími stroji. K výuce odborných dovedností slouží dvě cvičné kuchyně a bar. Třídy jsou vybaveny moderní technikou včetně videa.
🎓 Přijímací zkoušky (JPZ)
Data z jednotné přijímací zkoušky CERMAT (duben 2025)
Přijímací řízení 2025
Vysoká konkurencePorovnání 2024 vs 2025
| Metrika | 2024 | 2025 | Trend |
|---|---|---|---|
| Úspěšnost přijetí | 32% | 18% | ↓ |
| Min. body pro přijetí | - | 25 | |
| Počet přihlášek | 158 | 500 | ↑ |
| Kapacita | 100 | 144 |
Studijní obory (4)
| Obor | 1. kolo | 2. kolo | Nár. | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Přijato | Úsp. | Body | Přijato | Úsp. | Body | ||
|
Kuchař – číšník
den
|
21/67 | 31% | - | 10/151 | 7% | - | |
|
Podnikání
dal
|
30/136 | 22% | 25 | 4/44 | 9% | 25 | |
|
Gastronomie
den
|
10/38 | 26% | 32 | 10/45 | 22% | 32 | |
|
Gastronomie
dal
|
3/16 | 19% | 30 | 0/3 | - | - | |
Vývoj počtu přihlášek
Tmavší sloupce = data s počtem přijatých (2024-2025)
Min. body a úspěšnost (2024-2025)
👥 Statistiky zápisu (střední - IZO: 102160261)
Vývoj počtu žáků v čase
Rozšířené statistiky
Data MŠMT k 30. 9. 2025 (školní rok 2025/2026).
Velikost tříd
Personální obsazení
Cizí jazyky
| Kolik jazyků se žáci učí | |
| 1 jazyk | 15.6% |
| 2 jazyky | 84.4% |
| 3 a více jazyků | 0.0% |
| Vyučované jazyky | |
| Angličtina | 54.2% |
| Němčina | 45.8% |
Pokud se některý žák učí více jazyků nebo více předmětů formou CLIL, je započítán vícekrát.
Názvy tříd
Doplňující informace
🗂️ Historie inspekcí ➡️ Stabilní
Všechny dostupné inspekční zprávy ČŠI
Inspekce z 2023-06-06
Komplexní inspekce
Soukromá škola v Bohnicích nabízí rodinné prostředí a silné propojení s praxí. Studenti se učí v prestižních pražských hotelech. Teoretická výuka je spíše tradiční a někdy jí chybí modernější přístup....
3 silných stránek · 3 oblastí ke zlepšení
Inspekce z 2022-03-28
Komplexní inspekce
Škola nabízí rodinné prostředí díky malému počtu studentů ve třídách. Výuka je ale většinou tradiční a závislá na učiteli. Vedení školy nezvládá dostatečně podporovat studenty s potížemi. Chybí systém...
2 silných stránek · 3 oblastí ke zlepšení
Inspekce z 2017-04-03
Komplexní inspekce
Tato škola nabízí rodinné prostředí s úzkým kontaktem mezi lidmi. Učitelé propojují výuku s praxí v reálných provozech. Studenti zde mají prostor pro individuální růst v gastronomii. Velkým problémem ...
2 silných stránek · 2 oblastí ke zlepšení
Inspekce z 2011-02-21
Komplexní inspekce
Profesionální škola s velmi osobním přístupem ke studentům. Malé třídy dovolují učitelům přizpůsobit výuku potřebám jednotlivců. Ve škole vládne přátelská a demokratická atmosféra. Studenti získávají ...
3 silných stránek
Inspekce z 2006-12-11
Komplexní inspekce
Škola se zaměřuje na gastronomii a hotelnictví. Učitelé propojují výuku s praxí. Využívají moderní technologie a aktivní metody. Vedení naslouchá studentům a zlepšuje prostředí. Studenti získávají mez...
3 silných stránek · 1 oblastí ke zlepšení
Inspekce z 2002-01-28
Komplexní inspekce
Škola nabízí rodinné prostředí se zaměřením na gastronomii. Hlavním pilířem je kvalitní praxe v luxusních hotelech po celé Praze. Teoretická výuka v učebnách je však slabší a využívá hlavně klasický v...
3 silných stránek · 2 oblastí ke zlepšení
Inspekce z 1998-10-13 zobrazeno
Komplexní inspekce
Tato malá škola nabízí rodinné prostředí a velmi přátelskou atmosféru. Vedení klade důraz na praktickou výuku v laboratořích a odborných kuchyních. Studenti jsou motivováni propracovaným systémem fina...
3 silných stránek · 1 oblastí ke zlepšení
Poloha školy
Klikněte pro zobrazení mapy
Adresa
Svídnická 599/1a18100 Praha
Hlavní město Praha
Porovnání škol
Metodologie: Hodnocení vychází z inspekčních zpráv ČŠI. Zaměřujeme se na bezpečí, individuální přístup a klima — ne na známky. Více