Akademie hotelnictví a cestovního ruchu
Nade Mží, Plzeň
📋 Tato škola, podle České Školní Inspekce
Analýza vychází z inspekční zprávy z roku 2008 (před 18 lety). Od té doby se škola s největší pravděpodobností výrazně změnila. Berte prosím uvedené informace s velkou rezervou.
Tato střední škola připravuje studenty pro hotelnictví a gastronomii. Silnou stránkou je úzké propojení s praxí a zahraniční stáže. Studenti se učí v bezpečném a moderně vybaveném prostředí. Vedení školy má však vážné nedostatky v organizaci výuky. Individuální podpora studentů závisí hlavně na dobré vůli učitelů.
✅ Pro koho je škola vhodná
- ✓ Studenti se zájmem o gastronomii a cestovní ruch.
- ✓ Mladí lidé, kteří chtějí získat zkušenosti v zahraničí.
⚠️ Na co si dát pozor
- ! Podpora studentů se speciálními potřebami závisí na jednotlivých učitelích.
- ! Vedení školy má potíže s přesným plánováním výuky.
💪 Silné stránky
- • Skvělá spolupráce s firmami v oboru.
- • Možnost vyjet na odbornou praxi do zahraničí.
- • Moderní vybavení pro výuku odborných předmětů.
📝 Oblasti ke zlepšení
- • Nedostatečná systémová podpora pro studenty se specifickými potřebami.
- • Zmatek v organizaci výuky a školních dokumentech.
💡 Doporučení pro rodiče
- → Zeptejte se, jak škola konkrétně podporuje studenty s poruchami učení.
- → Ověřte si aktuální nabídku zahraničních praxí pro zvolený obor.
- → Sledujte, zda rozvrh hodin odpovídá studijnímu zaměření vašeho dítěte.
✨ Unikátní vlastnosti
📊 Klíčové ukazatele
Z inspekční zprávy
Hodnocení z roku 2008. Aktuální situace se může výrazně lišit.
Kvalita výuky
Učitelé propojují teorii s praxí a vzbuzují zájem studentů. V matematice pracují s chybou jako s příležitostí. To vytváří bezpečné prostředí pro učení. Odborný výcvik připravuje studenty na budoucí kariéru velmi dobře. V běžných hodinách se však málo využívají moderní pomůcky.
Zobrazit citace ze zprávy
„vhodnou motivací (historické poznámky a odkazy na využití v praxi) podchycen zájem"
„chyba byla chápána jako příležitost k získání nových poznatků nebo k jejich upevnění"
Vedení školy
Ředitel školy nezvládá efektivně organizovat výuku a dokumentaci. Učební plány jsou v rozporu se skutečnými rozvrhy studentů. Inspekce považuje úroveň řízení za rizikový faktor pro školu. Chybí funkční systém pro vyhodnocování kvality. Tyto nedostatky mohou vést k nejistotě v obsahu vzdělávání.
Zobrazit citace ze zprávy
„rizikovým faktorem nízká úroveň manažerské práce ředitele školy"
„učební plány... neodpovídaly schváleným učebním plánům ani skutečnosti (aktuálním rozvrhům, zařazení předmětů, hodinové dotaci)"
Školní klima
Škola vytváří bezpečné zázemí a dbá na zdravý životní styl. Atmosféra v hodinách je přátelská a podporuje chuť k práci. Studenti i rodiče jsou o dění ve škole dobře informováni. Prevence rizikového chování funguje spolehlivě. Společné akce a bankety posilují vztahy mezi školou a rodinami.
Zobrazit citace ze zprávy
„bezpečnému prostředí a zdravému vývoji žáků je věnována pozornost"
„Přiměřené nároky vytvářely příznivou atmosféru"
Podpora žáků
Pedagogové pravidelně sledují prospěch a docházku každého studenta. Případné potíže řeší s rodiči okamžitě a prokazatelně. Slabinou je chybějící systém pro studenty s poruchami učení. Jejich podpora závisí pouze na dobré vůli vyučujících. Talentovaní studenti se mohou rozvíjet v odborných soutěžích.
Zobrazit citace ze zprávy
„Péče o žáky s doloženými vývojovými poruchami učení... je ponechána na ochotě vyučujících"
„Problémoví žáci jsou bezprostředně řešeni a rodiče prokazatelným způsobem informováni"
Zázemí a vybavení
Budova má modernizované vnitřní prostory. Studenti využívají dvě počítačové a jednu multimediální učebnu. Odborné předměty mají k dispozici velmi kvalitní pomůcky.
🎓 Přijímací zkoušky (JPZ)
Data z jednotné přijímací zkoušky CERMAT (duben 2025)
Přijímací řízení 2025
Střední konkurencePorovnání 2024 vs 2025
| Metrika | 2024 | 2025 | Trend |
|---|---|---|---|
| Úspěšnost přijetí | 44% | 35% | ↓ |
| Min. body pro přijetí | - | 14 | |
| Počet přihlášek | 146 | 350 | ↑ |
| Kapacita | 76 | 145 |
Studijní obory (5)
| Obor | 1. kolo | 2. kolo | Nár. | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Přijato | Úsp. | Body | Přijato | Úsp. | Body | ||
|
Kuchař – číšník
den
|
16/39 | 41% | - | 15/60 | 25% | - | |
|
Cestovní ruch
den
|
30/90 | 33% | 32 | - | - | - | |
|
Hotelnictví
den
|
19/33 | 58% | 16 | 4/36 | 11% | 30 | |
|
Lyceum (režim pokusného ověřování)
den
|
15/34 | 44% | 24 | 7/25 | 28% | 26 | |
|
Podnikání
den
|
15/33 | 45% | 14 | - | - | - | |
Vývoj počtu přihlášek
Tmavší sloupce = data s počtem přijatých (2024-2025)
Min. body a úspěšnost (2024-2025)
👥 Statistiky zápisu (střední - IZO: 110034538)
Vývoj počtu žáků v čase
Rozšířené statistiky
Data MŠMT k 30. 9. 2025 (školní rok 2025/2026).
Velikost tříd
Personální obsazení
Cizí jazyky
| Kolik jazyků se žáci učí | |
| 1 jazyk | 0.0% |
| 2 jazyky | 100.0% |
| 3 a více jazyků | 0.0% |
| Vyučované jazyky | |
| Angličtina | 50.0% |
| Němčina | 50.0% |
Pokud se některý žák učí více jazyků nebo více předmětů formou CLIL, je započítán vícekrát.
Názvy tříd
Doplňující informace
🗂️ Historie inspekcí ➡️ Stabilní
Všechny dostupné inspekční zprávy ČŠI
Inspekce z 2023-12-07
Komplexní inspekce
Analýza se týká pouze střední školy. Škola nabízí studentům skvělé propojení teorie s praxí v gastronomii. Studenti oceňují moderní vybavení a možnost získat různé odborné certifikáty. Ve škole panuje...
3 silných stránek · 3 oblastí ke zlepšení
Inspekce z 2017-04-03
Komplexní inspekce
Škola nabízí přátelské prostředí pro budoucí specialisty v gastronomii. Učitelé a studenti spolu vycházejí velmi dobře. Vedení školu řídí moderně a spolupracuje s firmami. Výuka probíhá spíše tradiční...
3 silných stránek · 2 oblastí ke zlepšení
Inspekce z 2012-11-29
Komplexní inspekce
Akademie nabízí rodinné prostředí. Učitelé mají k studentům milý přístup. Výuka probíhá hlavně formou přednášek. Studenti se v hodinách málo zapojují. Škola postupně opravuje své učebny. Často se zde ...
3 silných stránek · 3 oblastí ke zlepšení
Inspekce z 2011-03-09
Komplexní inspekce
Škola nabízí přátelské prostředí s důrazem na praktické dovednosti v gastronomii. Studenti a učitelé spolu vycházejí v klidu a s respektem. Výuka probíhá hlavně formou výkladu, ale učitelé ji propojuj...
1 silných stránek · 1 oblastí ke zlepšení
Inspekce z 2008-09-12
Komplexní inspekce
Tato zpráva je pouze kontrolou nápravy starších úředních chyb. Inspekce se zaměřila na opravu dokumentů a školních plánů. Škola také úspěšně vyúčtovala peníze na podporu romských studentů. Zpráva ale ...
2 silných stránek · 1 oblastí ke zlepšení
Inspekce z 2008-04-17 zobrazeno
Komplexní inspekce
Tato střední škola připravuje studenty pro hotelnictví a gastronomii. Silnou stránkou je úzké propojení s praxí a zahraniční stáže. Studenti se učí v bezpečném a moderně vybaveném prostředí. Vedení šk...
3 silných stránek · 2 oblastí ke zlepšení
Inspekce z 2003-11-13
Komplexní inspekce
Analýza se týká pouze střední odborné školy. Škola nabízí bezpečné prostředí s velmi lidským přístupem učitelů k žákům. Výuka odborných předmětů stojí na vysoké odbornosti a praktických zkušenostech. ...
3 silných stránek · 2 oblastí ke zlepšení
Inspekce z 2000-01-11
Komplexní inspekce
Škola nabízí rodinné prostředí s malým počtem studentů. Vztahy mezi učiteli a studenty stojí na vzájemné důvěře a respektu. Teoretická výuka je spíše klasická. Učitelé hodně vysvětlují a studenti si p...
3 silných stránek · 2 oblastí ke zlepšení
Poloha školy
Klikněte pro zobrazení mapy
Soukromá střední škola a odborné gastro učiliště v Plzni nabízí vzdělání v maturitních oborech hotelnictví a cestovní ruch, učebním oboru kuchař-číšník a nově také ekonomicky zaměřeném lyceu. Škola se zaměřuje na praktickou přípravu budoucích manažerů, animátorů a gastronomických odborníků, přičemž klade velký důraz na odborné praxe a úspěšnou účast v prestižních profesních soutěžích.
Adresa
Nade Mží 734/131800 Plzeň
Plzeňský kraj
Porovnání škol
Metodologie: Hodnocení vychází z inspekčních zpráv ČŠI. Zaměřujeme se na bezpečí, individuální přístup a klima — ne na známky. Více