Mateřská škola "Dubínek" v Kroučové

PROVOZNÍ ŘÁD MATEŘSKÉ ŠKOLY zpracovaný v souladu s požadavky § 7, odst. 2, zákona č. 258/2000 Sb. v návaznosti na vyhlášku 410/2005 Sb. ve znění 343/2009 Sb. Název Verze Zpracovala: Provozní řád MŠ Dubínek, Č.5 Bc. Radmila Bohatá Kroučová Podpisy: Schválila: Účinnost dokumentu je Bc. Radmila Bohatá od 3.8. 2015 Aktualizace dokumentu 1.9.2018 Aktualizace 1.5.2021 1.9.2022 1.9.2025 I. Údaje o zařízení Název subjektu: Mateřská škola „Dubínek“ Kroučová Adresa subjektu: Kroučová 124 270 54 IČ: 04356764 Typ subjektu: celodenní péče Stanovená kapacita: 28 Provozní doba: 6.30 – 16.30 Využití zařízení pro jiné aktivity: a) druh aktivit: divadla a vystoupení pro veřejnost b) organizované společné činnosti pro rodiče a děti: Workshopy, zájmové akce pro rodiče a děti, besídky, projektové dny v MŠ c) stravování cizích strávníků: ne II. Režimové požadavky (délka aktivit, zařazení) Děti přichází do Mateřské školy od okamžiku otevření Mateřské školy v 6.30 hodin do 8 hodin, kdy začíná program mateřské školy. Program se řídí schváleným plánem a přípravami jednotlivých učitelek mateřské školy. V programu jsou zařazeny jak výchovné činnosti, tak i spontánní a řízené činnosti.

Provozní řád jídelny a výdejny stravy Mateřská škola „Dubínek“, příspěvková organizace Kroučová 124, 270 54 IČ: 04356764 zpracovaný v souladu se zákonem č. 258/2000 Sb., v návaznosti na vyhlášku 343/2009 Sb. a vyhláškou č. 107/2005 Sb. Zpracovala Verze Bc. Radmila Bohatá Č.4 Podpisy: Schválila: Aktualizace dokumentu: 1.5.2021 Bc. Radmila Bohatá 1.9.2022 1.9.2025 Školní jídelna a výdejna: IZO 181070561 Kroučová 124 270 54 1. Školní výdejna stravy je součástí Mateřské školy „ Dubínek“ IČ: 04356764 Výdej stravy, dovoz stravy, přípravu stravy zajišťují pověření pracovníci školy – Ivana Kořánová Výdejna se nachází v přízemí budovy, strava je vydávány žákům výdejními dveřmi. Svačiny si děti odnáší samostatně, polévky se jim odnáší na stůl, hlavní jídlo a použité nádobí si odnáší a uklízí po sobě samostatně. Provozní doba výdejny je v pracovní dny od 9:00 – 9:30, 11:45 do 12:45, 14:30 – 15:00 Vstup do jídelny je umožněn pouze osobám odebírajícím stravu, cizím osobám je vstup do prostoru školní jídelny – výdejny z hygienických důvodů zakázán! Zaměstnanci školy jen s platným zdravotním průkazem! Kapacita jídelny : 28 dětí 2. Dodavatelem polední stravy je Školní jídelna Masarykova 211 Řevničov, která zajišťuje školní stravování pro žáky a zaměstnance školy dle podmínek sjednaných ve Smlouvě o zabezpečení školního stravování, která je uzavřena mezi oběma školami. Informaci o školním stravování a jídelní lístek jsou strávníkům a /zákonným zástupcům/ poskytovány prostřednictvím vývěsky na chodbě, na webu školy skolkadubinek.cz 3. Ceny obědů jsou stanoveny dodavatelem: Žák: 3-6 let cena obědu: 27,- Kč,- , Zaměstnanci: cena obědu: 100,- Kč,- Ceny přesnídávek a odpoledních svačin školní jídelnou a výdejnou Kroučová Žák – přesnídávka 11,- Kč,- odpolední svačina 11,-Kč 1

Provozní řád jídelny a výdejny stravy Mateřská škola „Dubínek“, příspěvková organizace Kroučová 124, 270 54 IČ: 04356764 zpracovaný v souladu se zákonem č. 258/2000 Sb., v návaznosti na vyhlášku 343/2009 Sb. a vyhláškou č. 107/2005 Sb. Zpracovala Verze Bc. Radmila Bohatá Č.4 Podpisy: Schválila: Aktualizace dokumentu: 1.5.2021 Bc. Radmila Bohatá 1.9.2022 1.9.2025 Školní jídelna a výdejna: IZO 181070561 Kroučová 124 270 54 1. Školní výdejna stravy je součástí Mateřské školy „ Dubínek“ IČ: 04356764 Výdej stravy, dovoz stravy, přípravu stravy zajišťují pověření pracovníci školy – Ivana Kořánová Výdejna se nachází v přízemí budovy, strava je vydávány žákům výdejními dveřmi. Svačiny si děti odnáší samostatně, polévky se jim odnáší na stůl, hlavní jídlo a použité nádobí si odnáší a uklízí po sobě samostatně. Provozní doba výdejny je v pracovní dny od 9:00 – 9:30, 11:45 do 12:45, 14:30 – 15:00 Vstup do jídelny je umožněn pouze osobám odebírajícím stravu, cizím osobám je vstup do prostoru školní jídelny – výdejny z hygienických důvodů zakázán! Zaměstnanci školy jen s platným zdravotním průkazem! Kapacita jídelny : 28 dětí 2. Dodavatelem polední stravy je Školní jídelna Masarykova 211 Řevničov, která zajišťuje školní stravování pro žáky a zaměstnance školy dle podmínek sjednaných ve Smlouvě o zabezpečení školního stravování, která je uzavřena mezi oběma školami. Informaci o školním stravování a jídelní lístek jsou strávníkům a /zákonným zástupcům/ poskytovány prostřednictvím vývěsky na chodbě, na webu školy skolkadubinek.cz 3. Ceny obědů jsou stanoveny dodavatelem: Žák: 3-6 let cena obědu: 27,- Kč,- , Zaměstnanci: cena obědu: 100,- Kč,- Ceny přesnídávek a odpoledních svačin školní jídelnou a výdejnou Kroučová Žák – přesnídávka 11,- Kč,- odpolední svačina 11,-Kč 1

Provozní řád jídelny a výdejny stravy Mateřská škola „Dubínek“, příspěvková organizace Kroučová 124, 270 54 IČ: 04356764 zpracovaný v souladu se zákonem č. 258/2000 Sb., v návaznosti na vyhlášku 343/2009 Sb. a vyhláškou č. 107/2005 Sb. Zpracovala Verze Bc. Radmila Bohatá Č.4 Podpisy: Schválila: Aktualizace dokumentu: 1.5.2021 Bc. Radmila Bohatá 1.9.2022 1.9.2025 Školní jídelna a výdejna: IZO 181070561 Kroučová 124 270 54 1. Školní výdejna stravy je součástí Mateřské školy „ Dubínek“ IČ: 04356764 Výdej stravy, dovoz stravy, přípravu stravy zajišťují pověření pracovníci školy – Ivana Kořánová Výdejna se nachází v přízemí budovy, strava je vydávány žákům výdejními dveřmi. Svačiny si děti odnáší samostatně, polévky se jim odnáší na stůl, hlavní jídlo a použité nádobí si odnáší a uklízí po sobě samostatně. Provozní doba výdejny je v pracovní dny od 9:00 – 9:30, 11:45 do 12:45, 14:30 – 15:00 Vstup do jídelny je umožněn pouze osobám odebírajícím stravu, cizím osobám je vstup do prostoru školní jídelny – výdejny z hygienických důvodů zakázán! Zaměstnanci školy jen s platným zdravotním průkazem! Kapacita jídelny : 28 dětí 2. Dodavatelem polední stravy je Školní jídelna Masarykova 211 Řevničov, která zajišťuje školní stravování pro žáky a zaměstnance školy dle podmínek sjednaných ve Smlouvě o zabezpečení školního stravování, která je uzavřena mezi oběma školami. Informaci o školním stravování a jídelní lístek jsou strávníkům a /zákonným zástupcům/ poskytovány prostřednictvím vývěsky na chodbě, na webu školy skolkadubinek.cz 3. Ceny obědů jsou stanoveny dodavatelem: Žák: 3-6 let cena obědu: 27,- Kč,- , Zaměstnanci: cena obědu: 100,- Kč,- Ceny přesnídávek a odpoledních svačin školní jídelnou a výdejnou Kroučová Žák – přesnídávka 11,- Kč,- odpolední svačina 11,-Kč 1

Žák: 7 let a více cena obědu 32,-Kč přesnídávka 11,-Kč odpolední svačina 11,-Kč 4. Obědy přes aplikaci strava.cz výběr jídelny: 10241 přihlašovací jméno: heslo: Automaticky jsou obědy každý měsíc přihlášené. Pokud dítě nepůjde do školy, musí se odhlásit přes systém, potvrdit ODESLAT Obědy se načítají na začátku měsíce automaticky, strávníci jen odhlašují. MŠ „ Dubínek“ platí obědy hromadně fakturou až po odebrání. To znamená za září – v říjnu atd……. Po odebrání obědů si k obědové částce MŠ přiúčtuje svačinky a konečnou částku vyvěsí na web školy a na nástěnku ve školce. Platba převodem na účet školy MŠ „ Dubínek“ 4153235319/ 0800 – do zprávy pro příjemce napište prosím strava/ za který měsíc – jméno a příjmení dítěte VS – je registrační číslo 5. Přihlášení a odhlašování stravy Ke stravování se může přihlásit žák nebo zaměstnanec školy na předepsaném tiskopise (Přihláška ke stravování, která se odevzdává při zápisu do MŠ). Přihlašování a odhlašování obědů se provádí den předem do 13.00 hod. nebo v daný den do 7.30 hod. na telefonním čísle 739 593 19, vedoucí školní jídelny. Při onemocnění strávníka si lze vyzvednout jídlo /od 11.30 do 13.00 hod v mateřské škole, (pouze první den nemoci, na ostatní dny je nutno strávníka ze stravování odhlásit. Výdej obědů do nosičů bude prováděn dle vyhlášky Mzd. č. 137/2004 Sb., o hygienických požadavcích na stravovací služby a zásadách osobní a provozní hygieny při činnostech epidemiologicky závažných, tzn., že jídlo bude vydáváno ve školní výdejně na talíře (každá komponenta pokrmu samostatně) s tím, že si je strávník (zákonný zástupce) v určeném prostoru sám přeloží do nosičů. 6. Stravování ve škole Kuchyň je vybavena myčkou, ledničkou a sporákem, robotem, vaflovačem, toustovačem, mikrovlnou troubou na ohřev obědů pro zaměstnance. Všichni zaměstnanci pohybující se v kuchyni mají zdravotní průkazy. Strávníkům je ve škole poskytována přesnídávka, oběd, svačina, pitný režim. Obědy jsou dováženy denně pracovníkem školní jídelny a výdejny Ivanou Kořánovou. Nákupy na přesnídávky a odpolední svačiny jsou v kompentenci – zaměstnance kuchyně. Ve výdejně a přípravně se připravují dopolední a odpolední svačiny. Jídelníčky se tvoří podle stravy.cz, - obědy na příští týden a po domluvě s pedagogem dotvoří kuchařka jídelníček se svačinami, aby byl kompletní. Jídelníček je k dispozici rodičům na webu školy a na nástěnce MŠ, v aplikaci Naše MŠ Na průvodním listu, který je k dispozici ve výdejně stravy uvádí dodavatel údaje o době dokončení tepelné úpravy jídel, výrobě salátů a dalších pokrmů vyráběných školní jídelnou dodavatele s uvedením doby spotřeby jídel a uchování jídel při určených teplotách, uvedením údajů o obsažených alergenech, a dalších náležitostech, souvisejících s výrobou a výdejem jídel předepsaných vyhláškou 602/2006 Sb. 7. Dopolední svačiny podáváme v 9:00 hodin. Pokud jsme s dětmi venku od 8.00, svačíme venku ( venkovní učebna nebo exteriéry) Do lesa nosíme hygienické potřeby a mýdlo. Děti dostanou svačinu do svých boxíků, které mají stabilně v mateřské škole, dle rozpisu na jídelníčku. 2

Žák: 7 let a více cena obědu 32,-Kč přesnídávka 11,-Kč odpolední svačina 11,-Kč 4. Obědy přes aplikaci strava.cz výběr jídelny: 10241 přihlašovací jméno: heslo: Automaticky jsou obědy každý měsíc přihlášené. Pokud dítě nepůjde do školy, musí se odhlásit přes systém, potvrdit ODESLAT Obědy se načítají na začátku měsíce automaticky, strávníci jen odhlašují. MŠ „ Dubínek“ platí obědy hromadně fakturou až po odebrání. To znamená za září – v říjnu atd……. Po odebrání obědů si k obědové částce MŠ přiúčtuje svačinky a konečnou částku vyvěsí na web školy a na nástěnku ve školce. Platba převodem na účet školy MŠ „ Dubínek“ 4153235319/ 0800 – do zprávy pro příjemce napište prosím strava/ za který měsíc – jméno a příjmení dítěte VS – je registrační číslo 5. Přihlášení a odhlašování stravy Ke stravování se může přihlásit žák nebo zaměstnanec školy na předepsaném tiskopise (Přihláška ke stravování, která se odevzdává při zápisu do MŠ). Přihlašování a odhlašování obědů se provádí den předem do 13.00 hod. nebo v daný den do 7.30 hod. na telefonním čísle 739 593 19, vedoucí školní jídelny. Při onemocnění strávníka si lze vyzvednout jídlo /od 11.30 do 13.00 hod v mateřské škole, (pouze první den nemoci, na ostatní dny je nutno strávníka ze stravování odhlásit. Výdej obědů do nosičů bude prováděn dle vyhlášky Mzd. č. 137/2004 Sb., o hygienických požadavcích na stravovací služby a zásadách osobní a provozní hygieny při činnostech epidemiologicky závažných, tzn., že jídlo bude vydáváno ve školní výdejně na talíře (každá komponenta pokrmu samostatně) s tím, že si je strávník (zákonný zástupce) v určeném prostoru sám přeloží do nosičů. 6. Stravování ve škole Kuchyň je vybavena myčkou, ledničkou a sporákem, robotem, vaflovačem, toustovačem, mikrovlnou troubou na ohřev obědů pro zaměstnance. Všichni zaměstnanci pohybující se v kuchyni mají zdravotní průkazy. Strávníkům je ve škole poskytována přesnídávka, oběd, svačina, pitný režim. Obědy jsou dováženy denně pracovníkem školní jídelny a výdejny Ivanou Kořánovou. Nákupy na přesnídávky a odpolední svačiny jsou v kompentenci – zaměstnance kuchyně. Ve výdejně a přípravně se připravují dopolední a odpolední svačiny. Jídelníčky se tvoří podle stravy.cz, - obědy na příští týden a po domluvě s pedagogem dotvoří kuchařka jídelníček se svačinami, aby byl kompletní. Jídelníček je k dispozici rodičům na webu školy a na nástěnce MŠ, v aplikaci Naše MŠ Na průvodním listu, který je k dispozici ve výdejně stravy uvádí dodavatel údaje o době dokončení tepelné úpravy jídel, výrobě salátů a dalších pokrmů vyráběných školní jídelnou dodavatele s uvedením doby spotřeby jídel a uchování jídel při určených teplotách, uvedením údajů o obsažených alergenech, a dalších náležitostech, souvisejících s výrobou a výdejem jídel předepsaných vyhláškou 602/2006 Sb. 7. Dopolední svačiny podáváme v 9:00 hodin. Pokud jsme s dětmi venku od 8.00, svačíme venku ( venkovní učebna nebo exteriéry) Do lesa nosíme hygienické potřeby a mýdlo. Děti dostanou svačinu do svých boxíků, které mají stabilně v mateřské škole, dle rozpisu na jídelníčku. 2

Žák: 7 let a více cena obědu 32,-Kč přesnídávka 11,-Kč odpolední svačina 11,-Kč 4. Obědy přes aplikaci strava.cz výběr jídelny: 10241 přihlašovací jméno: heslo: Automaticky jsou obědy každý měsíc přihlášené. Pokud dítě nepůjde do školy, musí se odhlásit přes systém, potvrdit ODESLAT Obědy se načítají na začátku měsíce automaticky, strávníci jen odhlašují. MŠ „ Dubínek“ platí obědy hromadně fakturou až po odebrání. To znamená za září – v říjnu atd……. Po odebrání obědů si k obědové částce MŠ přiúčtuje svačinky a konečnou částku vyvěsí na web školy a na nástěnku ve školce. Platba převodem na účet školy MŠ „ Dubínek“ 4153235319/ 0800 – do zprávy pro příjemce napište prosím strava/ za který měsíc – jméno a příjmení dítěte VS – je registrační číslo 5. Přihlášení a odhlašování stravy Ke stravování se může přihlásit žák nebo zaměstnanec školy na předepsaném tiskopise (Přihláška ke stravování, která se odevzdává při zápisu do MŠ). Přihlašování a odhlašování obědů se provádí den předem do 13.00 hod. nebo v daný den do 7.30 hod. na telefonním čísle 739 593 19, vedoucí školní jídelny. Při onemocnění strávníka si lze vyzvednout jídlo /od 11.30 do 13.00 hod v mateřské škole, (pouze první den nemoci, na ostatní dny je nutno strávníka ze stravování odhlásit. Výdej obědů do nosičů bude prováděn dle vyhlášky Mzd. č. 137/2004 Sb., o hygienických požadavcích na stravovací služby a zásadách osobní a provozní hygieny při činnostech epidemiologicky závažných, tzn., že jídlo bude vydáváno ve školní výdejně na talíře (každá komponenta pokrmu samostatně) s tím, že si je strávník (zákonný zástupce) v určeném prostoru sám přeloží do nosičů. 6. Stravování ve škole Kuchyň je vybavena myčkou, ledničkou a sporákem, robotem, vaflovačem, toustovačem, mikrovlnou troubou na ohřev obědů pro zaměstnance. Všichni zaměstnanci pohybující se v kuchyni mají zdravotní průkazy. Strávníkům je ve škole poskytována přesnídávka, oběd, svačina, pitný režim. Obědy jsou dováženy denně pracovníkem školní jídelny a výdejny Ivanou Kořánovou. Nákupy na přesnídávky a odpolední svačiny jsou v kompentenci – zaměstnance kuchyně. Ve výdejně a přípravně se připravují dopolední a odpolední svačiny. Jídelníčky se tvoří podle stravy.cz, - obědy na příští týden a po domluvě s pedagogem dotvoří kuchařka jídelníček se svačinami, aby byl kompletní. Jídelníček je k dispozici rodičům na webu školy a na nástěnce MŠ, v aplikaci Naše MŠ Na průvodním listu, který je k dispozici ve výdejně stravy uvádí dodavatel údaje o době dokončení tepelné úpravy jídel, výrobě salátů a dalších pokrmů vyráběných školní jídelnou dodavatele s uvedením doby spotřeby jídel a uchování jídel při určených teplotách, uvedením údajů o obsažených alergenech, a dalších náležitostech, souvisejících s výrobou a výdejem jídel předepsaných vyhláškou 602/2006 Sb. 7. Dopolední svačiny podáváme v 9:00 hodin. Pokud jsme s dětmi venku od 8.00, svačíme venku ( venkovní učebna nebo exteriéry) Do lesa nosíme hygienické potřeby a mýdlo. Děti dostanou svačinu do svých boxíků, které mají stabilně v mateřské škole, dle rozpisu na jídelníčku. 2